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Ayurvedischer Kurkuma Reis
Du suchst noch nach einem Rezept, bei dem du nur deinen Reiskocher anschalten muss? Dann musst du unbedingt diesen Ayurvedischer Kurkuma Reis ausprobieren. Rein pflanzlich und gefüllt mit leckeren Gewürzen. Ganz besonderes lecker und farbenfroh durch das neue Reishunger Reisgewürz Kurkuma!
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
2
1 EL Natives Olivenöl Extra
0.5 Zwiebel
1 Karotte
150g Bio Jasmin Reis
Bio-Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et
im Angebot
1 TL Kurkuma
300 ml Wasser
Salz
Schwarzer Kampot Pfeffer
30 Gramm Cashewkerne
frische Kräuter
Zubereitung
Schritt 01
Zwiebel in feine Würfel schneiden, Karotte waschen, schälen und ebenfalls klein schneiden. Den Reistopf mit Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel und Karotten dazugeben und leicht anschwitzen.(Auf Standart Funktion)
Reis, Kurkuma und Wasser hinzugeben, gut verrühren und dann für 15-20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Cashewkerne in einer Pfanne goldbraun braten.
Reis, Kurkuma und Wasser hinzugeben, gut verrühren und dann für 15-20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Cashewkerne in einer Pfanne goldbraun braten.
Schritt 02
Sobald der Ayurvedischen Reis die Flüssigkeit aufgezogen hat, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischen Kräutern und Cashewkernen genießen.
Fertig
Gekocht mit
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