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Cremiges Vanille-Mohn Buchweizen Porridge
10 Min.
Einfach
Zutaten
2 Portionen
| 150 g |
Buchweizen (Bio)
Glutenfreies Pseudogetreide aus China |
| 4 |
Datteln (BIO)
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel |
| 2 TL | 2 TL gemahlener Mohn |
| 0.25 TL | 0.25 TL gemahlene Vanille |
| 1 EL | 1 EL Agavendicksaft (nach Geschmack) |
| 100 ml | 100 ml Mandelmilch (nach Konsistenz) |
Zubereitung
-
Rohe Buchweizenkörner über Nacht in kaltem Wasser einweichen.
Am Morgen abgießen und abspülen.
-
Buchweizen, Datteln, Mohn, Vanille und nach Geschmack zusätzlich Süße in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Je nach Konsistenz Mandelmilch hinzufügen und cremig mixen.
-
Zum Schluss mit Müsli oder Obst servieren und genießen.
Die Zutaten lassen sich je nach Geschmack beliebig austauschen.
Guten Reishunger :-)
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