Der Begrif »Paprika« stammt aus dem Ungarischen und heißt soviel wie »die, die scharf ist.« Für unser Paprika-Risotto verwenden wir zwar ganz normale milde Paprika - scharf oder heiß oder sexy oder wie auch immer ist sie aber dennoch!

Unser Bio-Risotto mit Paprika besteht aus unserem Bio-Carnaroli Reis und aus feinsten biologischen Zutaten, lässt sich super schnell und einfach in nur 15 Minuten zubereiten und schmeckt herrlich lecker! Die Risottomischung einfach in einen heißen Kochtopf geben, mit Wasser und einem Schuss Wein auffüllen und ca. 15 Minuten rühren. Zum Schluss können Sie das Risotto noch ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern, z.B. mit Parmesan, gebratener Putenbrust oder frischem Gemüse. Fertig! Eine Packung (250g) reicht für 2 große Portionen. Perfekt also für: Ein Date zu zweit (»Wow, hast du das Risotto selber gemacht?«), eine schnelle, nahrhafte und gesunde Mahlzeit in der Mittagspause oder nach der Arbeit zum Feierabend (statt Tiefkühlkost, Lieferservice und Erdnussflips).

»Guck' mal die da drüben!«
»Wen meinst du?«
»Paprika!« (=die, die scharf ist)

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Reisprodukt aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-026

Bio-Risotto Paprika

Nährwerte Bio-Risotto Paprika
ungegart je 100 Gramm

  • Brennwert385,0 kcal/1635,0 kJ
  • Eiweiß8,7 g
  • Kohlenhydrate86,3 g
  • Fett0,6 g

Zutaten

Carnaroli-Reis*, Paprika* 4%, Zwiebel*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt, Reismehl*, Maisstärke*, natives Olivenöl extra*, Karotten*, Sellerie*, Würze*, Soja-Miso*, Curcuma*). *=Biologisch.

Zubereitung vom Bio-Risotto im Kochtopf

  1. Etwas Olivenöl oder Butter in einem Kochtopf zerlassen
  2. Beutelinhalt hinzugeben, sofort umrühren und anschwitzen
  3. Mit Weißwein oder Rotwein ablöschen
  4. Ca. 700ml warmes Wasser bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren nach und nach angießen bis der Reis die Flüssigkeit weitgehend aufgenommen hat (ca. 15 Minuten)
  5. Zum Schluss Salz, Butter und Parmesan nach Wunsch hinzugeben, fertig!
PAPRIKA-RISOTTO
PAPRIKA-RISOTTO

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