5-Ingredient-Breakfast-Bars
Mal wieder keine Zeit für Frühstück oder es muss morgens generell schnell gehen? Dann sind die Breakfast Bars ideal für Dich. Mit nur 5 Zutaten und schneller Zubereitung kannst Du hier schon prima Dein Frühstück to-go für die Woche vorbereiten. Sie sättigen, liefern Dir ordentlich Eiweiß und gute Kohlenhydrate. Sie schmecken ganz hervorragend und haben fast ein bisschen was von Puddingbrezeln :-)
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 240g | griechischer Joghurt (10% Fett) |
| 60g | Whey Protein Pulver (Vanille oder Cookie Dough) |
| 90g | Haferflocken (glutenfrei, wenn gewünscht) |
| 3 EL | Reissirup |
| 4 EL | Mandeln (BIO) |
Schritt 1
In einer Küchenmaschine den Joghurt, die Haferflocken und das Whey Protein gut miteinander verrühren.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Joghurtmasse in eine 20cm, mit Backpapier ausgelegte Backform geben und glattstreichen.
Den Reissirup gleichmäßig über die Masse geben und mit den Mandelblättchen bestreuen
Schritt 3
Etwa 15-20 Min backen (die Mandelblättchen sollten gold-braun sein).
Aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und in 6-8 Riegel schneiden.
Luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
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