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5-Ingredient-Breakfast-Bars
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25 Minuten
Einfach
Zutaten für 6 Portionen
| 240g | 240g griechischer Joghurt (10% Fett) |
| 60g | 60g Whey Protein Pulver (Vanille oder Cookie Dough) |
| 90g | 90g Haferflocken (glutenfrei, wenn gewünscht) |
| 3 EL | Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis |
| 3 EL | 3 EL Reissirup, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-006 (350g) |
| 4 EL | Mandeln (BIO) Fein und gehobelt Mandelblätter |
| 4 EL | 4 EL Mandeln (BIO) |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
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In einer Küchenmaschine den Joghurt, die Haferflocken und das Whey Protein gut miteinander verrühren.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
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Die Joghurtmasse in eine 20cm, mit Backpapier ausgelegte Backform geben und glattstreichen.
Den Reissirup gleichmäßig über die Masse geben und mit den Mandelblättchen bestreuen
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Etwa 15-20 Min backen (die Mandelblättchen sollten gold-braun sein).
Aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und in 6-8 Riegel schneiden.
Luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
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