Da bei dem Gericht alles relativ schnell geht, empfehle ich, schonmal alles vorzubereiten

Den Mais und die Kidneybohnen abtropfen lassen und abwaschen.

Den Topf erhitzen und die Linsen darin kurz anschwitzen, Tomatenmark, Tomatensoßen und Gemüsebrühe hinzugeben.

Alles kräftig würzen! Aber Vorsicht mit dem Chilli, lieber erstmal weniger, bevor es nachher zu scharf ist.

Für ca 10 min köcheln lassen

Die Kidneybohne, Mais, Honig und den Espresso auch dazugeben und nochmals 10 min köcheln lassen.

Ich persönlich finde es am besten, wenn man es am Vortag kocht, dann zieht es nochmal schön nach.