Rezepte Vegetarische Reisrezepte Rigatoni Basil-Passata mit Ofentomaten
Rigatoni Basil-Passata mit Ofentomaten
Rigatoni Basil-Passata mit Ofentomaten
30 Min.
Einfach
Vegetarisch

Rigatoni Basil-Passata mit Ofentomaten

Du bist auf der Suche nach italienischen Pasta Gerichten für Zuhause? Dann probiere unbedingt den Klassiker Rigatoni Basil-Passata mit Ofentomaten. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet und bringt dir Italien nach Hause.
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Den Backofen auf 200 Grad, Ober-und Unterhitze vorheizen. Tomaten in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl und Reissirup vermischen. Oregano, Salz und Pfeffer hinzugeben und noch mal alles gut miteinander verrühren. Für 15 Minuten garen.
Schritt 02
Rigatoni laut Packungsanleitung zubereiten und al dente kochen
Schritt 03
In der Zwischenzeit Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Eine Pfanne mit Margarine schmelzen lassen und den Knoblauch mit Pomodoro Basil Gewürz und 2 EL Wasser darin anbraten.
Schritt 04
Mit Passata ablöschen, Rigatoni und gegarten Tomaten aus dem Ofen dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 05
Parmesan darüber verteilen und solange verrühren, bis es zu schmelzen beginnt. Anrichten und genießen.

Fertig

Gekocht mit

5
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17
Bio Reissirup
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6
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