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Gebrannte Cashews wie vom Weihnachtsmarkt
Gebrannte Cashews wie vom Weihnachtsmarkt
10 Min.
Einfach
Vegan

Gebrannte Cashews wie vom Weihnachtsmarkt

Weihnachtsmarkt fällt aus? Pustekuchen. Mit diesen 3 Rezepten gibt´s vielleicht den leckersten und gemütlichsten Weihnachtsmarkt aller Zeiten. Sogar ganz ohne Gerempel und Anstehen.
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Zutaten

Portionen
2

Zubereitung

Schritt 01
Eine Pfanne erwärmen. Den Zucker, Wasser, Zimt und Salz hineingeben und solange köcheln lassen, bis es aufkocht und sich der Zucker aufgelöst hat. Die Cashewkerne hinzugeben und solange rühren, bis das Wasser verdampft und die übrig gebliebene Zucker-Zimt-Mischung sich gut um die Cashewkerne gelegt hat.
Schritt 02
Sobald der Zucker am Pfannenboden fester ist, vom Herd nehmen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Auskühlen und trocknen lassen.

Fertig

Gekocht mit

17
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9
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