Rezepte Italienische Reisrezepte Schnelles Kürbisrisotto
Schnelles Kürbisrisotto
20 Min.
Normal
Vegetarisch

Schnelles Kürbisrisotto

Wenn es mal schnell gehen muss ist dieses Risotto mit Kürbis perfekt. Es lässt sich in der Mikrowelle zubereiten, wodurch man sich lästige Zeit am Herd spart.
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Zutaten

Portionen
1
1 Bio Blitz-Risotto Kürbis
Bio-Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Kürbis
Prise Schwarzer Kampot Pfeffer
Wasser
150g gekochten Kürbis
30g Butter
Prise Salz

Zubereitung

Schritt 01
Risotto zusammen mit Wasser in eine Schüssel geben und für einige Minuten in die Mikrowelle stellen (siehe Packungsanweisung). Am Ende Butter unterrühren.
Schritt 02
Währenddessen gekochten Kürbis in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Risottohunger!

Fertig

Gekocht mit

11
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