Zutaten
| Für das Risotto | |
| 250g |
Blitz-Risotto Kürbis
Bio-Fertigmischung für Blitz-Risotto mit Kürbis |
| 600ml |
Gemüsebrühe Reis Gewürz
Bio-Gemüsebrühe für Reis, Risotto & Co. |
| 1 | Zwiebel, fein gehackt |
| 2 | Knoblauchzehen, fein gehackt |
|
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität |
|
| Öl zum Anbraten | |
| Veganer Parmesan | |
| Dazu passt | |
| Ofengemüse wie Kürbis und Champignons | |
| Frische Kräuter | |
Zubereitung
-
Gemüsebrühe vorbereiten und aufwärmen.
Öl in einem Topf erwärmen.
Knoblauch und Zwiebeln 3 Minuten unter Rühren anschwitzen. -
Das Reishunger Kürbis-Blitzrisotto hinzugeben und weitere 3 Minuten anbraten.
So viel Gemüsebrühe hinzugeben bis der Reis eben überdeckt ist und köcheln lassen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat.
Wiederholen bis die komplette Flüssigkeit aufgebraucht ist. -
Nach belieben würzen.
Den fertigen Risotto optimal mit Ofengemüse, frischen Kräutern und Parmesan (vegan: Geriebene Cashewnüsse mit Hefeflocken und Salz) servieren!
Guten Reishunger!
Empfohlene Produkte
Mehr Rezepte mit Blitz-Risotto Kürbis
Digitalen Reiskocher
Melde dich bis zum 31.10.2021 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!
Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Bewertungen & Kommentare