Goldene Milch mit Kurkuma

Name: Goldene Milch mit Kurkuma
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Liter Bio Reisdrink; 2 EL Kurkuma; 2 TL Ceylon Zimt; 0.5 TL Schwarzer Kampot Pfeffer; 1 Stückchen Sushi Ingwer; zum Süßen Bio Reissirup

15 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Sarah

Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte ich sie schon immer einmal selber machen! Gesagt getan. Viel Spaß beim Genießen!

Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte ich sie...

Deine Zutatenliste

Portionen

1 Liter

Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

2 EL

Kurkuma
Gemahlenes Bio-Kurkuma für aromatische Würze

2 TL

Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten

0.5 TL

Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität

1 Stückchen

Sushi Ingwer
Eingelegter Sushi Ingwer für besten Sushi-Genuss

zum Süßen

Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Zubereitung

1. Schritt

Die Reismilch auf niedriger Hitze in einen Kochtopf geben. Achtung: die Milch darf nicht kochen!

2. Schritt

Alle Zutaten dazugeben und die Gewürze für 15 Minuten - unter gelegentlichem Rühren und weiterhin auf niederiger Hitze - in der Milch ziehen lassen.

3. Schritt

Noch einmal abschmecken. Vielleicht mögt ihr es ja ein bisschen süßer oder aromatischer!

4. Schritt

Abschließend die restlichen Gewürze und den Ingwer aus der Milch sieben.

5. Schritt

Nun kann die Goldene Milch entweder noch warm oder auf Eis genossen werden!

Bewertungen & Kommentare

Anonym 16.08.2020

Sehr leicht zuzubereiten und super lecker! Für einen "sonnigen" Start in den Tag! :D

Rezeptautor: Sarah

Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte ich sie schon immer einmal selber machen! Gesagt getan. Viel Spaß beim Genießen!

Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte ich sie...