Goldene Milch mit Kurkuma

Name: Goldene Milch mit Kurkuma
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Liter Bio Reisdrink; 2 EL Kurkuma; 2 TL Ceylon Zimt; 0.5 TL Schwarzer Kampot Pfeffer; 1 Stückchen Sushi Ingwer; zum Süßen Bio Reissirup

15 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Sarah

Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte ich sie... weiterlesen

S

Zutaten

4 Portionen

1 Liter	Bio Reisdrink Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
2 EL	Kurkuma Gemahlenes Bio-Kurkuma für aromatische Würze
2 TL	Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
0.5 TL	Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
1 Stückchen	Sushi Ingwer Eingelegter Sushi Ingwer für besten Sushi-Genuss
zum Süßen	Bio Reissirup Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Zubereitung

Die Reismilch auf niedriger Hitze in einen Kochtopf geben. Achtung: die Milch darf nicht kochen!
Alle Zutaten dazugeben und die Gewürze für 15 Minuten - unter gelegentlichem Rühren und weiterhin auf niederiger Hitze - in der Milch ziehen lassen.
Noch einmal abschmecken. Vielleicht mögt ihr es ja ein bisschen süßer oder aromatischer!
Abschließend die restlichen Gewürze und den Ingwer aus der Milch sieben.
Nun kann die Goldene Milch entweder noch warm oder auf Eis genossen werden!