Goldene Milch mit Kurkuma

15 Min.
Einfach
Goldene Milch mit Kurkuma 14.07.2020
Goldene Milch mit Kurkuma
Rezeptautor: Sarah
Lieben gelernt habe ich die Goldene Milch in einem Café. Seitdem wollte i... weiterlesen
S

Zutaten

4 Portionen
1 Liter Reismilch
2 EL
Kurkuma
Gemahlenes Bio-Kurkuma für aromatische Würze
2 TL
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
0.5 TL
Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität
1 Stückchen Ingwer
zum S
Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Zubereitung

  1. Die Reismilch auf niedriger Hitze in einen Kochtopf geben. Achtung: die Milch darf nicht kochen!

  2. Alle Zutaten dazugeben und die Gewürze für 15 Minuten - unter gelegentlichem Rühren und weiterhin auf niederiger Hitze - in der Milch ziehen lassen.

  3. Noch einmal abschmecken. Vielleicht mögt ihr es ja ein bisschen süßer oder aromatischer!

  4. Abschließend die restlichen Gewürze und den Ingwer aus der Milch sieben.

  5. Nun kann die Goldene Milch entweder noch warm oder auf Eis genossen werden!

Mehr Rezepte mit Kurkuma

Mediterrane Paprika-Bolo mit scharfem Pepp
Mediterrane Paprika-Bolo mit scharfem Pepp
Auberginen Curry mit Vollkorn Bulgur
Auberginen Curry mit Vollkorn Bulgur
Cremiges Butter Chicken Curry mit Basmati Reis
Cremiges Butter Chicken Curry mit Basmati Reis
30 Minuten Normal
Veganes Biryani mit Basmati Reis
Veganes Biryani mit Basmati Reis
40 Minuten Einfach
Reisauflauf mit Räuchertofu und schwarzem Reis
Reisauflauf mit Räuchertofu und schwarzem Reis
Original indisches Auberginencurry mit rotem Reis
Original indisches Auberginencurry mit rotem Reis
(3)
90 Minuten Einfach

Bewertungen & Kommentare

Rezept drucken

Gewinne das Curry Kochbuch Set
Gewinne das
Curry Kochbuch Set

Melde dich bis zum 13.09.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört das Curry Kochbuch Set schon bald dir!

Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.