Gewinne einen
Digitalen Mini Reiskocher!

Melde dich bis zum 29.04.2020 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört der Digitale Mini Reiskocher in der Farbe deiner Wahl schon bald dir!

Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu. Weitere Informationen findest Du in unserer Datenschutzerklärung.

Alle Rezepte Rezept suchen

Deutsch Gesund Fitness

Reispasta Linse mit Mangold

Name: Reispasta Linse mit Mangold
Cook time: 20 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Reishunger Reispasta, Mezze Penne Linse (240g); Knoblauch; Mangold; Schalotte; Kirschtomaten; Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-001 (150ml); Orange (Saft + Schale)

20 Min.

Einfach

Rezept bewerten

Rezeptautor: Angelina

Das Rezept ist einfach, gesund und super lecker. Mit nur wenigen Zutaten schmeck... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

200 g	Reispasta Mezze Penne Linse aus Linsen & Vollkorn Reis
1	1 Knoblauch
300 g	300 g Mangold
1	1 Schalotte
10	10 Kirschtomaten
1 EL	Natives Olivenöl Extra Spanisches Olivenöl No.11 »Arbequina« aus Katalonien
1	1 Orange (Saft + Schale)

Zubereitung

Mangold waschen, Stiele klein schneiden, Blätter in Streifen schneiden. Schalotte und Knoblauch hacken. Tomaten halbieren. Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Mangold zugeben und circa 10 Minuten dünsten und würzen.
Reispasta nach Packungsanleitung kochen.Tomaten, Orangensaft und -schale zum Mangold geben und nochmals 5 Minuten köcheln lassen. Würzen.

Nudeln dazu geben und fertig.