Mango Kokos Porridge aus Reisflocken

Eine frische Explosion aus süßer Mango, frischer Kokosnuss und cremigem Porridge!

0 Kommentare 15 Minuten Einfach

Zutaten für 2 Portionen

Für den Porridge
100g	Reisflocken (Bio) Bio-Reisflocken aus Italien
100g	100g Reisflocken, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (120g)
300ml	300ml Kokosdrink
1 EL	1 EL Agavendicksaft
1 TL	1 TL Zimt
2 TL	2 TL Kokosflocken
Mango-Pürree
1	1 Mango, reif

Zubereitung: 15 Minuten

Einfach

300 kcal

Brennwert

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Reisflocken (Bio)

Reisflocken, Milch, Zimt & Kokosflocken in einem Topf ca. 10 Minuten köcheln lassen, anschließend vom Herd nehmen & weitere 5 Minuten quellen lassen.
Anschließend den Agavendicksaft untermischen.
Mango halbieren, aus einer Hälfte das Fruchtfleisch entnehmen & in kleine Stücke schneiden. Die andere Hälfte der Mango mit einem Pürierstab pürieren, ggf. Apfel oder Banane hinzufügen.