Zutaten
2 Portionen
| Für den Blitz-Milchreis | |
| 100 g |
Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien |
| 300 ml | 300 ml Sojamilch |
| 1-2 EL | 1-2 EL Kokosblütenzucker |
| 2 TL |
Bio Chia-Samen
Bio Chia-Samen aus Paraguay |
| 1-2 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| Dazu | |
| Spekulatius Kekse (zerbröselt) | |
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Bio Cranberries
Aus biologischem Anbau in Kanada |
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Bio Hanfsamen
Geschälte Bio-Hanfsamen aus China |
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Zubereitung
-
Alle Zutaten für den Blitzmilchreis in einen Topf geben und aufkochen.
Unter rühren 10 Minuten köcheln lassen, Herd ausstellen und weitere 5-10 min quellen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Die fertigen Reisflocken zusammen mit den zerbröselten Keksen in Dessert-Gläser füllen und mit Cranberries, Hanfsamen und Keksen toppen!
Guten Reishunger :-)!
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