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Schwarzer Bohnen Dip für das perfekte Frühstück
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100g | Schwarze Bohnen, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g) |
| 1 TL | Natives Olivenöl Extra aus Spanien, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (150ml) |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauch |
| 2 | Medjool Datteln, Bio, DE-ÖKO-003 Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (150g) |
| 1 | Limette |
| 1 TL | Salz |
| Topping | |
| 1 | Avocado |
| 1 TL | Hefeflocken |
| 1 TL | Ras el-Hanout, gemahlen (20g) |
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Schwarze Bohnen zu.
Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?
Schritt 2
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen.
In einen Hochleistungsmixer die abgekühltenen Bohnen, Zwiebel, Knoblauch, Datteln, Salz und Limettensaft cremig pürieren.
Mit Avocadowürfel, Hefeflocken, Kresse und Ras EL Hanout dekorieren.
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