Leitfaden zur Wok Größe

5 Minuten Lesezeit

Die Wahl des richtigen Wok Modells kann eine Herausforderung sein. Dabei stellt sich nämlich nicht nur die Frage des Materials – auch die Größe der kugeligen Pfanne ist ein wichtiges Kriterium, das oft kaufentscheidend ist. Wir haben einige Tipps für die ideale Wok Größe zusammengetragen.

Deshalb ist die Größe eines Wok so wichtig

Portionsgrößen

Wie groß sollte ein Wok sein? Das hängt auch immer von der Portionsgröße ab, die du normalerweise zubereitest. Ein kleinerer Wok mit einem Durchmesser von 24 cm bis 30 cm ist in der Regel ausreichend für einen Single Haushalt oder kleinere Familien. Für größere Familien oder wenn du häufig Gäste bewirtest, kann ein Wok mit einem Durchmesser von 32 cm bis 40 cm besser geeignet sein.

Handhabung

Die Handhabung eines Wok benötigt gleichzeitig auch immer etwas Übung. Dabei kommt es nicht nur auf die Griffe und das Gewicht an – auch die Größe spielt dabei eine Rolle. Kleinere und damit leichtere Modelle sind für gewöhnlich einfacher zu handhaben als größere, schwerere Modelle. Dabei kommt es allerdings auch immer ein wenig auf das Talent beim Schwenken der Wok Pfanne an.

Platz in der Küche

Welche Wok Größe die für dich passende ist, hängt definitiv vom verfügbaren Stauraum in deiner Küche ab. Hast du eher weniger Platz im Küchenschrank, dann bietet es sich an ein kleineres Wok Modell zu kaufen. Bei großzügigem Stauraum ist auch die Lagerung größerer Modelle kein Problem. Beachte bei der Wahl der Wok Pfanne auch die Größe deiner Spüle und ggf. auch die deine r Spülmaschine, damit die Reinigung möglichst unkompliziert bleibt. 


Beispiel: Größen der Reishunger Woks

Kleine Wok Größe: Reishunger Premium Wok, 28 cm

Unser kleiner Edelstahl Wok passt ganz bestimmt in jede Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern eignet er sich hervorragend für Single Haushalte und kleine Familien. Der Edelstahl der Wok Pfanne verteilt die Hitze gleichmäßig, während die Antihaftbeschichtung dafür sorgt, dass nichts anbrennt. Mit dem kleinen Wok kannst du außerdem problemlos auf dem Gas- Induktions- oder Elektroherd kochen und ihn anschließend sogar in der Spülmaschine reinigen.

Wok Größe

  • Wok Durchmesser: 28 cm
  • Wok Höhe: 8,5 cm
  • Herdauflagefläche: ca. 10 cm
  • Füllvolumen: 3 l
  • Gewicht: 1,09 kg

Mittlere Wok Größe: Premium Wok, 32 cm

Du brauchst mehr Platz in deinem Wok? Dann ist der große Bruder des kleinen Wok ganz sicher eine Überlegung wert! Mit einer Größe von 32 cm Durchmesser eignet er sich auch für größere Portionen einfach ideal. Auch er besticht mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung und, einer Antihaftbeschichtung, die lästiges Anbrennen verhindert. Mit dem 32 cm Wok kannst du ebenfalls sowohl auf dem Gas- und Induktionsherd oder dem Elektroherd kochen und ihn anschließend im Geschirrspüler reinigen.

Wok Größe 

  • Wok Durchmesser: 32 cm
  • Wok Höhe: 9 cm
  • Herdauflagefläche: ca. 12 cm
  • Füllvolumen: 4,5 l
  • Gewicht: 3,02 kg

Große Wok Größe: Carbon Wok, 36 cm

Mach Platz, jetzt kommt der Carbon Wok! Mit einem Durchmesser von 36 cm gehört der Carbon Wok zu den größeren Wok Modellen und bietet reichlich Platz für deine liebsten Gerichte. Der robuste und hitzebeständige Carbonstahl erreicht sehr schnell hohe Temperaturen, wobei der Pfannenrand gleichzeitig kühl bleibt. Bei richtiger Pflege hat der Wok eine super Antihaftwirkung und ist dabei rostbeständig. Induktion? Gas? Elektroherd? Offenes Feuer? Für das robuste Material des großen Wok gar kein Problem.

Wok Größe

  • Wok Durchmesser: 36 cm
  • Wok Höhe: 10 cm
  • Herdauflagefläche: ca. 15 cm
  • Füllvolumen: 5,5 l
  • Gewicht: 1,93 kg

Überblick der Wok Größen

Modell

Durchmesser

Höhe

Herdauflagefläche

Füllvolumen

Gewicht

Premium Wok, 28 cm

28 cm

8,5 cm

ca. 10 cm

3 l

1,09 kg

Premium Wok, 32 cm

32 cm

9 cm

ca. 12 cm

4,5 l

3,02 kg

Carbon Wok, 36 cm

36 cm

10 cm

ca. 15 cm

5,5 l

1,93 kg


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