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Bio Sesamöl
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11,99
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  • Edles Speiseöl aus geröstetem Sesam
  • Handverlesen, schonend kaltgepresst & ohne Zusätze
  • Fein nussiges Aroma – perfekt zum Verfeinern
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Das zeichnet unser Sesamöl aus

Sesam öffne dich!

Mit unserem Sesamöl wird sich dir eine neue Tür zum Genuss öffnen. Handverlesen, geröstet und kaltgepresst. Mit seinem fein nussigen Aroma hebt es das Stillen deines Reishungers auf ein ganz neues Level.

Um eine höchste Qualität sicherstellen zu können, wird unser Sesamöl nur aus verlesenem Sesam produziert. Dieser wird fein geröstet und in einem schonenden Kaltpress-Verfahren zu hochwertigem Öl weiterverarbeitet. Unser Sesamöl ist außerdem vegan, glutenfrei und bio!

Intensiv nussiges Aroma zum Verfeinern

Geschmacklich ist unser dunkles Sesamöl ein absolutes Highlight und macht mit seinem intensiv nussigem Aroma jedes Gericht zur Geschmacksexplosion. Es eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, Dips und orientalischen Süßspeisen. Oder aber zum Würzen von gegarten Wok-Gerichten, gegrilltem Gemüse oder Fleisch, wobei es jedoch nicht mehr stark erhitzt werden sollte.

Nährwerte für 100 Gramm

3404 kJ

Brennwert

828 kcal

Brennwert

92 g

Fett

15 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

Sesamöl ist das älteste Speiseöl der Welt und bis heute eine feste Größe in den südost-asiatischen und arabischen Küchen. Bei dem Sesamöl ist es ähnlich wie beim Olivenöl: In der Qualität gibt es gravierende Unterschiede und somit auch billigen Fusel. Damit du aber keine Kopfschmerzen kriegst, haben wir für dich ein Sesamöl bester Bio-Qualität.

Schonende Herstellung

Damit es sich um die höchste Qualität handelt, wird ausschließlich verlesener Sesam für das Sesamöl verwendet. Die Sesamsamen werden fein geröstet, wodurch sie das fein-nussiges Aroma erhalten. Zudem handelt es sich bei dem bernsteinfarbigen Öl, um die dunklere Variante des Sesamöls - ebenfalls wegen der Röstung der Samen. Um aus Sesam Öl zu gewinnen, wird der Sesam schonend kaltgepresst und zu hochwertigem Öl verarbeitet.

Geschmack & Verwendung von Sesamöl

Genau dieses Aroma macht das Öl in der Küche zu einer begehrten Zutat zum Verfeinern und gibt deinen Gerichten das besondere i-Tüpfelchen. Es passt perfekt zu Salaten, Dips, orientalischen Süßspeisen aber auch gegarten Wok-Gerichten, gegrilltem Gemüse oder Fleisch und sowieso zur asiatischen Küche. Deshalb solltest du unbedingt Sesamöl auch in deiner Küche haben. Schließlich macht es wirklich jedes Rezept zu einer Geschmacksexplosion. Beachte allerdings, dass das Sesamöl bei der Zubereitung nicht stark erhitzt werden sollte, weshalb es sich nicht zum Braten eignet.

Haltbarkeit & Lagerung

Damit alle Aromen des Öls erhalten bleiben, empfehlen wir eine vor Wärme und Licht geschützte Lagerung. Verschließe das Öl immer gut und verbrauche es alsbald, sobald du es das erste Mal geöffnet hast.

Nährstoffe & Kalorien

Wie häufig bei Ölen, besitzt auch unser geröstetes Sesamöl hochgerechnet viele Kalorien. Dafür sind keinerlei Kohlehydrate und Zucker in den Inhaltstoffen enthalten. Außerdem überwiegt der Anteil an ungesättigten Fettsäuren, welche als 'gesunde Fette' gelten. Dadurch enthält Sesamöl auch Linolsäure (Omega-6 Fettsäuren) sowie viele Vitamine und Antioxidantien. Sesamöl soll deshalb in der Ernährung eine positive Wirkung haben.

  • Sesamöl, geröstet-kaltgepresst. Bio. (250ml)
  • Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe

  • Sesamöl aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

    Hinweis: Vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen und alsbald verbrauchen.

    Häufig gestellte Fragen

    Was ist geröstetes Sesamöl?

    Bei einem gerösteten Sesamöl werden die Sesamkörner vor der Weiterverarbeitung geröstet. Unsere Sesamkörner werden handverlesen und anschließend fein geröstet. Durch die Röstung bekommt das Öl auch seine dunkle Farbe. Anschließend werden sie in einem schonenden Kaltpressverfahren zu hochwertigem Öl verarbeitet.

    1 Person fand diese Antwort hilfreich

    Kann ich Sesamöl erhitzen?

    Sesamöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Dips oder orientalischen Süßspeisen. Es handelt sich nicht um raffiniertes Öl, wie es häufig bei hellen Varianten ist, daher hat unser Sesamöl keine hohe Hitzebeständigkeit und sollte nicht stark erhitzt werden.

    1 Person fand diese Antwort hilfreich

    Ist das Sesamöl hell oder dunkel?

    Unser Sesamöl wird aus fein gerösteten Sesamkörnern hergestellt und ist daher nicht hell, sondern bernsteinfarbend-dunkel.

    1 Person fand diese Antwort hilfreich

    Ist das Sesamöl vegan und glutenfrei?

    Ja. Unser Sesamöl ist vegan, glutenfrei und bio!

    1 Person fand diese Antwort hilfreich

    Für was kann ich Sesamöl benutzen?

    Sesamöl eignet sich wunderbar zum Verfeinern gegarter Wok-Gerichte, gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Aber auch zu Salaten, Dips und orientalischen Süßspeisen macht sich das Öl hervorragend.

    Welche weiteren Öl-Sorten gibt es?

    Neben unserem Sesamöl haben wir auch noch Natives Olivenöl Extra, Erdnussöl, Kokosöl oder drei verschiedene Sorten an Würzölen in den Sorten Chili-Knoblauch , Kräuter und Ingwer-Zitrone parat.

    Ist Sesamöl gesund?

    Wie häufig bei Ölen, besitzt auch unser geröstetes Sesamöl hochgerechnet viele Kalorien. Es besitzt dafür aber keinerlei Kohlehydrate und Zucker. Außerdem überwiegt der Anteil an ungesättigten Fettsäuren, welche als 'gesunde Fette' gelten. Dadurch enthält Sesamöl auch Linolsäure (Omega-6 Fettsäuren) sowie Vitamine und Antioxidantien.

    Was ist der Unterschied zwischen hellem und dunklen Sesamöl?

    Helles Sesamöl wird aus ungerösteten Sesamkörnern gewonnen. Es hat einen hohen Rauchpunkt, ist folglich hitzebeständig und eignet sich hervorragend zum Braten oder Frittieren. Dunkles Sesamöl wird aus gerösteten Sesamkörnern kalt gepresst. Es ist nicht hitzebeständig und eignet sich vielmehr als leckeres Öl bzw. Topping für Salate, Dips oder Wok-Gerichten.

    Wie schmeckt dunkles Sesamöl?

    Dunkles Sesamöl schmeckt deutlicher nussiger und würziger als helles Sesamöl, welches eher einen milderen Geschmack hat.

    Ist Sesamöl entzündungshemmend?

    Laut Studien wirkt Sesamöl entzündungshemmend, denn es besitzt viele Antioxidantien. Diese sollen einen gesunden Magen und Darm fördern und für geringe Blutfettwerte sorgen.

    17 Kundenmeinungen

    5 von 5 Sternen
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    Profilbild von Sandramhlbrg
    Sandramhlbrg shop_views/footer.country_chooser.de

    Nachdem ich alle anderen Öl Sorten probiert habe ist dieses hier mein Favorit. Wow - wie gut kann ein Öl schmecken? Der Sesam Geschmack kommt mehr als gut durch. Für Salate, zu Fisch oder Hähnchen, knusprig gebratener Tofu. 1a - tolles Produkt!

    3 Personen fanden diese Antwort hilfreich
    B
    Bea shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Das Öl schmeckt wunderbar kräftig nach geröstetem Sesam, ich werde es auf jeden Fall wieder bestellen.

    2 Personen fanden diese Antwort hilfreich
    WS
    Wieland Sanja

    Wieviel Kalorien hat dann 100gr gekochtes Couscous?

    1 Person fand diese Antwort hilfreich
    Karl

    1528

    T
    [email protected] shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    perfekt u.a. um leckeren Salaten (Quinoa ; COUSCOUS ; Buchweizen...) den letzten Kick zu geben , duftet und schmeckt herrlich nach Sesam. hatte schon andere Firma da schmeckte es ranzig überlagert

    CS
    Claudia St. shop_views/footer.country_chooser.de

    Leckeres würziges Sesamöl. Ich liebe es vor allem auf cremigen Gemüsesuppen

    PS
    Petra S. shop_views/footer.country_chooser.de

    Allein, wenn man die Flasche öffnet, dieser Duft... Ich liebe dieses Öl, kann gar nicht genug bekommen.

    S
    suri shop_views/footer.country_chooser.de

    sehr feiner Geruch und Geschmack. Auch hier wünschte ich mir eine 1 Liter Flasche

    CH
    Christoph Heptner shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Toll, phantastisches Aroma… wir lieben es!!!

    NA
    Nora Aichner shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Kräftig angenehmer Geschmack, der auch schon bei kleinen Mengen zum tragen kommt.

    T
    Tom shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Ich kenne kein besseres geröstetes Sesamöl!

    S
    Sigi shop_views/footer.country_chooser.de

    Sehr leckeres Sesam-Öl :-)

    T
    Tyaerk shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Riecht sehr lecker und raucht nicht, ich würde es wieder kaufen.

    J
    Jonagold shop_views/footer.country_chooser.de

    Sehr gutes, aromatisches Sesamöl, gut zu erhitzen. Preis ist angemessen.

    S
    Steffi shop_views/footer.country_chooser.de

    Das ist mit einigem Abstand das leckerste Sesamöl, das ich je hatte. Herrlich nussig und intensiv im Geschmack, dennoch sehr weich. Nachschub ist schon geordert!

    M
    Monika shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Sehr fein! Super Geschmack. Keine Geruchswolken, die tagelang in der Wohnung rumhängen. Qualität. Teuer.

    TK
    Timo Kurm shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Teuer aber wunderbar.

    GL
    Gourmet leicht shop_views/footer.country_chooser.de

    Was soll ich sagen: Super Aroma, leicht nussig und hervorragend zum anbraten geeignet. Ist mein persönlicher Gehimtipp für leckeren Tofu, Ofengemüse, Hähnchen und Co. Unbedingt einmal ausprobieren :) Damit ersetze ich auch oft Erdnussöl in asiatischen Gerichten.

    T
    Tentakelpolyp shop_views/footer.country_chooser.de
    Verifizierter Kauf

    Extrem hochwertiges und geschmacklich wirklich köstliches Sesamöl. Das Beste was ich bis jetzt hier in Deutschland gefunden habe. Ich mag es extrem gerne, schmeckt nussig und voll Aroma. DANKE <3

    Bio Sesamöl

    Kaltgepresstes Bio-Öl aus geröstetem Sesam

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