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Besonders für Sportler ist es wichtig zu wissen, in welchen Nahrungsmitteln Proteine enthalten sind. Doch auch Vegetarier oder Veganer sollten einen Überblick darüber haben, woher sie Proteine bekommen, wenn sie auf Fleisch verzichten. Ist Reis ein guter Proteinlieferant?

Im Reis sind pflanzliche Proteine enthalten und man kann ihn als Proteinlieferant nutzen. Jedoch gibt es auf pflanzlicher Basis noch Alternativen, die mehr Proteine enthalten und somit besser für Menschen geeignet sind, die viel Sport treiben. Dazu zählen Linsen, Hülsenfrüchte, Erdnüsse und geröstete Kerne. Auf Reis solltet ihr aber dennoch nicht verzichten! Probiert unseren Wild Reis, denn er hat am meisten Eiweiß auf 100 Gramm Reis.

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