Avocado-Couscous-Bowl Foto von vom 12.03.2015

    Eine schnelle, einfache und gleichzeitig gesunde Bowl.


    200g Couscous (Bio)
    1 Avocado
    1 Spritzer Zitronensaft
    200g Körnigen Frischkäse
    1 EL Joghurt
    Essig und Öl
    Salz und Pfeffer
    etwas Schnittlauch zum Garnieren
    2 Portionen
    einfach

    Schritt 1

    Bereiten Sie Couscous zu.

    Für eine Zubereitungsempfehlung wählen Sie die Zubereitungsmethode

    Und die gewünschte Zubereitungsmethode.

    Couscous

    Schritt 2

    Die Avocado schälen und den größten Teil in kleine Stücke schneiden. Den Rest zu 3-4 Scheiben zum späteren Garnieren.

    Schritt 3

    Den Couscous in eine Schüssel geben und die Avocado, den körnigen Frischkäse und den Spritzer Zitronensaft dazugeben.

    Mit Essig und Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.

    Schritt 4

    Anschließend mit Schnittlauch und den Avocadoscheiben garnieren.

    Avocado-Couscous-Bowl

    Karla
    fitness- und musiksüchtig

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