Pilz-Basmati Linsen Quinoa Mix Pfanne

Name: Pilz-Basmati Linsen Quinoa Mix Pfanne
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Packung Gedämpfter Bio Basmati Linsen Quinoa Mix; 1 EL Natives Olivenöl Extra; 1/2 TL Bio Chili Flocken; Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer; 100g Champignons; 50g TK-Erbsen; 2 EL frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie); 2 EL Wasser; 1 Zwiebel; Etwas Salz

Noch auf der Suche nach einem super schnellen Gericht? Dann ist diese schnelle Pilz-Basmati Linsen Quinoa Mix Pfanne genau das Richtige. Mit dem gedämpften Bio Basmati Linsen Quinoa Mix ist das Gericht innerhalb von 10 Minuten auch schon fertig.

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

1 Packung Gedämpfter Bio Basmati Linsen Quinoa Mix

Locker, cremig, aromatisch: Reis-Mix fertig in nur 2 Minuten

1 EL Natives Olivenöl Extra

Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

1/2 TL Bio Chili Flocken

Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität

Etwas Schwarzer Kampot Pfeffer

100g Champignons

50g TK-Erbsen

2 EL frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie)

2 EL Wasser

1 Zwiebel

Etwas Salz

Zubereitung

Schritt 01

Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Champignons putzen und vierteln. Die Kräuter fein hacken.
Eine Pfanne erhitzen, Zwiebel und Champignons anbraten, bis sie Farbe bekommen haben. Danach Öl hinzufügen und für mehrmals umrühren.
Danach Kräuter, Erbsen und Basmati Linsen Quinoa Mix hinzufügen.

Schritt 02

Mit Wasser ablöschen und solange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verkocht ist.
Mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken und auf Teller anrichten.

Fertig