Schwarzwälder-Kirsch Milchreisbällchen

Name: Schwarzwälder-Kirsch Milchreisbällchen
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 Milchreis Box; 20g Bio Weißes Reismehl; 500 ml Bio Reisdrink; 2 EL Bio Reissirup; 1 Msp. Vanille; 3 EL Kirschkonfitüre; 2 EL dunkle Schokodrops; 100g Kirschen

Diese Milchreisbällchen sehen nicht nur süß aus, sie schmecken auch so. Eine süße Reis-Verführung für zwischendurch.

Greensusn

zur Autorenseite

Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100 Milchreis Box

Originalzutaten für Milchreis zum Selbermachen

20g Bio Weißes Reismehl

Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150.000

500 ml Bio Reisdrink

Vegane Milchalternative aus Bio-Reis

2 EL Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

1 Msp. Vanille

3 EL Kirschkonfitüre

2 EL dunkle Schokodrops

100g Kirschen

Zubereitung

Schritt 01

Reis waschen und nach Packungsanleitung in der Reismilch weich kochen. Zuletzt die Vanille und den Reissirup hinzu geben
Reis auskühlen lassen.
Das Reismehl unterrühren.

Schritt 02

Aus dem Reis kleine Bällchen formen und in die Mitte je 1/2 TL der Kirschkonfitüre geben.
Die Schokodrops in die Bällchen drücken.
Mit Kirschen servieren.
Tipp: den Milchreis am Vorabend kochen und die fertigen Milchreisbällchen vor Verzehr nochmals erwärmen.

Fertig