Hirse Auflauf mit Birnen

Name: Hirse Auflauf mit Birnen
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Hirse; 1 TL Ceylon Zimt; 1 EL Bio Mandeln; 200g Sojajoghurt; 100g Banane; 2 Birnen

35 Min.

Einfach

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Hirse Auflauf mit Birnen süß,vegan und perfekt zum Frühstück

Rezeptautor: JasminsGoodlife

Wenn man mal wieder Lust auf ein warmes Powerfrühstück hat,ist dieser Auflauf ... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

100g	g Hirse
1 TL	Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten
1 EL	Bio Mandeln Feine und gehobelte Mandelblätter
200g	g Sojajoghurt
100g	g Banane
2	Birnen

Zubereitung

Ofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
Die Banane in eine ofenfeste Form geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Den Sojajoghurt,die Hirse,die gehackten Mandeln und den Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.

Bei Bedarf noch mit etwas Süssungsmittel (Honig ,Agavendicksaft, Kokosblütenzucker etc.) abschmecken.
Zum Schluss beide Birnen halbieren und auf die Masse legen.

Den Auflauf für ca. 30 Min. goldgelb backen.