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Reistee Kuchen
Mit Genmaicha
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30 Minuten
Einfach
Zutaten für 4 Portionen
| 2 EL | Reistee (BIO) Bio Genmaicha aus Grünem Tee, Natur Reis und Matcha aus Südkorea |
| 2 EL | 2 EL Reistee, Genmaicha, Bio (80g) |
| 300ml | 300ml Wasser |
| 1 | 1 Ei |
| 150g | 150g Dinkelmehl |
| 1 | 1 Vanilleschote |
| 1 | 1 Saft der Zitrone |
| 1TL | 1TL Backpulver |
| 2 | 2 EL Honig |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
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Den Reistee in 300ml Wasser nach Packungsanleitung zubereiten.
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Das Mehl, Backpulver, Vanilleschote und den Honig in eine Schüssel geben.
Den Tee nach 3 Min. Aufgusszeit dazugeben.
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Den Saft von 1 Zitrone dazugeben und den Teig glatt rühren.
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Jetzt erst das Ei zufügen und unterrühren. Wenn nötig nochmal nachsüßen.
Bei 170 Grad ca 15-25 Min backen (mit Stäbchentest prüfen).
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