Reistee Kuchen

Name: Reistee Kuchen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Bio Reistee; 300ml Wasser; 1 Ei; 150g Dinkelmehl; 1 Vanilleschote; 1 Saft der Zitrone; 1TL Backpulver; 2 EL Honig

30 Min.

Einfach

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Rezeptautor: Dani

Ihr braucht für das Rezept eine Kuchenform mit 12cm Durchmesser.... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

2 EL	Bio Reistee Bio Genmaicha aus Grünem Tee, Natur Reis und Matcha aus Südkorea
300ml	ml Wasser
1	Ei
150g	g Dinkelmehl
1	Vanilleschote
1	Saft der Zitrone
1TL	TL Backpulver
2	EL Honig

Zubereitung

Den Reistee in 300ml Wasser nach Packungsanleitung zubereiten.
Das Mehl, Backpulver, Vanilleschote und den Honig in eine Schüssel geben.

Den Tee nach 3 Min. Aufgusszeit dazugeben.
Den Saft von 1 Zitrone dazugeben und den Teig glatt rühren.
Jetzt erst das Ei zufügen und unterrühren. Wenn nötig nochmal nachsüßen.

Bei 170 Grad ca 15-25 Min backen (mit Stäbchentest prüfen).