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Zutaten
| 200g | g Hirse |
| 400 ml | ml Reis- oder Hafermilch |
| 0.5 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 1 EL | EL Pflanzenmargarine |
| 1 | Nektarine |
| 1 | Kiwi |
| 1 | Handvoll Heidelbeeren |
| 1 | kleine Banane |
| 4 | Datteln |
| 4 EL | EL geröstete Mandeln |
Zubereitung
-
Hirse mit der doppelten Menge Reismilch in einen Topf geben.
Reismilch aufkochen und 5 Minuten auf kleinster Stufe köcheln lassen, dann die Hirse ausquellen lassen.
Hirse auflockern, Zimt darüber streuen und mit der Pflanzenmargarine unterrühren. -
Nektarine und Heidelbeeren waschen.
Kiwi und Banane schälen.
Obst zusammen mit den Datteln klein schneiden. -
Hirse auf 2 Schüsseln aufteilen.
Das Obst darüber geben und mit Mandelblättchen betreuen. Fertig!
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Bewertungen & Kommentare
Sehr lecker, auch ohne planzenfett
super lecker aber ohne Pflanzenfette
ugh macht euch da doch keine pflanzenmargarine rein. lieber butter oder, wenns vegan sein soll, kokosfett.
Ja, genau das habe ich auch gedacht. Gehärtete Fette sind ein No-Go!
Man lernt ja nie aus : ) Mittlerweile verwende ich fast nur noch Kokosfett oder, in dem Fall, funktioniert es auch gut ohne.
Lecker!