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Deutsch Vegetarisch Schnelle Küche

Herbstliche Bio Reissuppe

Name: Herbstliche Bio Reissuppe
Cook time: 20 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Bio Reissuppe, Hülsenfrüchte, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (150g); Kürbis; Riesenbohnen

20 Min.

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Herbstliche Bio Reissuppe mit Hülsenfrüchten und Kürbis

Rezeptautor: Freudenvogel

Zutaten

2 Portionen

1 Packung	Blitz-Suppe Hülsenfrüchte Blitz-Suppe mit Reis, Bohnen, Linsen und Erbsen
240 g	240 g Kürbis
240 g	240 g Riesenbohnen

Zubereitung

Die Bio-Suppe Hülsenfrüchte nach Packungsanleitung zubereiten. Dafür den Beutelinhalt in 500ml kaltes Wasser einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Hitzezufuhr für 15 Min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
In der Zwischenzeit den Kürbis waschen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in einem Kochtopf weich kochen.

Die Riesenbohnen in einem Sieb gründlich unter kaltem Wasser abspülen.
Kurz vor Ende der Kochzeit der Bio-Suppe Hülsenfrüchte den gekochten Kürbis und die Riesenbohnen unterrühren.

Nach Belieben mit Salz, Pfeffer & Petersillie verfeinern.

Guten Reishunger!