Zutaten
| 1 Packung |
Blitz-Suppe Hülsenfrüchte
<p>Blitz-Suppe mit Reis, Bohnen, Linsen und Erbsen</p> |
| 240g | g Kürbis |
| 240g | g Riesenbohnen |
Zubereitung
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Die Bio-Suppe Hülsenfrüchte nach Packungsanleitung zubereiten. Dafür den Beutelinhalt in 500ml kaltes Wasser einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Hitzezufuhr für 15 Min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
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In der Zwischenzeit den Kürbis waschen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in einem Kochtopf weich kochen.
Die Riesenbohnen in einem Sieb gründlich unter kaltem Wasser abspülen. -
Kurz vor Ende der Kochzeit der Bio-Suppe Hülsenfrüchte den gekochten Kürbis und die Riesenbohnen unterrühren.
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer & Petersillie verfeinern.
Guten Reishunger!
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