Erdnuss Satay

Name: Erdnuss Satay
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Indonesian Satay Box; 400g Kleb Reis; Satay Marinade Pulver (Tüte A); Satay Saucen Pulver (Tüte B); 250 ml Kokosnussmilch; 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt; neutrales Öl

120 Min.

Einfach

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Du hast Lust auf Spieße auf dem Teller? Gute Nachrichten: Dafür musst du gar n... weiterlesen

Zutaten

4 Portionen

	Indonesian Satay Box Originalzutaten für indonesische Satay-Spieße mit Erdnusssauce
Darin enthalten:
400g	g Kleb Reis
	Satay Marinade Pulver (Tüte A)
	Satay Saucen Pulver (Tüte B)
250 ml	ml Kokosnussmilch
Was man sonst noch braucht:
500 g	g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
	neutrales Öl

Zubereitung

Den Kleb Reis zunächst 2-4 Stunden einweichen lassen (Je länger desto cremiger).

Anschließend nach Packungsbeilage zubereiten.
Das Satay Marinade Pulver mit 50ml Kokosmilch verrühren.
Das Hähnchenfleisch damit vermischen. Das Fleisch 1 Stunde ziehen lassen.
Das Satay Saucen Pulver mit der restlichen Kokosmilch und einem ordentlichen Schuss Öl in den Topf geben und zum Kochen bringen.

Sobald der Inhalt kocht, den Herd auf die niedrigste Stufe stellen und verrühren, bis die Sauce cremig ist.
Das Hähnchen auf die Holzspieße stecken und grillen oder braten. Dabei mit dem Rest der Marinade bestreichen.

Anschließend die Spieße mit der Sauce und dem Reis servieren.

Guten Reishunger!