Knusprige Süßkartoffel Pommes

Name: Knusprige Süßkartoffel Pommes
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Süßkartoffeln; 50 g Panier Reismehl; 1 TL Salz; 1 TL Schwarzer Kampot Pfeffer; 1 TL getrockneter Basilikum; 1 TL getrockneter Oregano

25 Min

Gesamtzeit

Einfach

Schwierigkeit

Rezeptautor: Lenaliciously

Deine Zutatenliste

Portionen

Süßkartoffeln

50 g

Panier Reismehl

1 TL

Salz

1 TL

Schwarzer Kampot Pfeffer
Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität

1 TL

getrockneter Basilikum

1 TL

getrockneter Oregano

Zubereitung

1. Schritt

Süßkartoffeln in etwa gleich große Stücke schneiden und in genügend Wasser einweichen(von 20 Minuten bis 2 Stunden).
Anschließend das Reishunger Paniermehl, Gewürze, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und die Pommes darin wälzen.
Auf dem Backblech legen, mit 1 EL Olivenöl bestreuen und für 25 Minuten goldbraun backen.