Beluga Linsen (Bio)

Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada

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Das zeichnet unseren
Beluga Linsen (Bio) aus

weich bissig klebrig locker blumig erdig süsslich nussig Langkorn Mittelkorn Rundkorn

Geschmack

Die Kaviarlinse, wie die Beluga Linse wegen ihrer Optik und ihres feinen Aromas auch genannt wird, überzeugt mit ihrem nussigen Geschmack, der ein wenig an Maronen erinnert. Sie ist erst seit wenigen Jahren in Europa bekannt und auch deswegen bei Spitzenköchen außerordentlich beliebt. Eine wahre Delikatesse eben. Gegessen wird sie als Beilage zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten, ebenso wertet sie Salate auf oder kann als Brotaufstrich verzehrt werden.

Korn

Mit ihrer tiefschwarz-glänzenden Oberfläche hat die runde Beluga Linse nicht nur optisch einiges zu bieten: Sie ist besonders gesund, weil eiweißreich und fettarm. Sie hat jede Menge Vitamin B und wirkt sogar blutdrucksenkend. Und sie muss nicht eingeweicht werden, ist also innerhalb von 20 Minuten fertig gegart.

Konsistenz

Auch nach dem Garen ist die Beluga Linse noch angenehm bissfest.

Über 250.000 Kunden
lieben unseren Reis

J

"Absolut super. Sehr lecker schmeckende Linsen und ganz einfach zuzubereiten. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten als Beilage mit Gemüse, oder in Salaten. "

Johannes

Johannes
Unsere Beluga Linse kommt aus biologischem Anbau aus Kanada. In Nordamerika sind die kleinen schwarzen Linsen schon seit Längerem bekannt und beliebt.

Perfekte Reisrezepte

Nährwerte für 100 Gramm

1344 kJ

Brennwert

321 kcal

Brennwert

1.6 g

Fett

0.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

40.6 g

Kohlenhydrate

1.1 g

davon Zucker

23.5 g

Eiweiß

0.02 g

Salz

Zubereitung leicht gemacht
Häufig zusammen gekauft

»Verkauft ihr jetzt etwa auch etwa Kaviar???«, werden wir in letzter Zeit oft gefragt. Unsere Beluga Linsen ähneln zwar der russischen Delikatesse, sind aber lediglich delikate und wahnsinnig aromatische schwarze Linsen. Wer braucht schon Kaviar? Beluga Linsen sind nicht nur edel im Geschmack, sondern auch unglaublich gesund!

Unsere Beluga Linsen stammen aus der Riege der kleinen Linsen, denen ein besonderes Aroma nachgesagt wird. Mit ihrem unvergleichlich nussigem Eigengeschmack erinnern sie ein bisschen an Maronen. Sie machen sich zum Beispiel unheimlich gut in »Lisottos« und Risottos, als Beilage oder in Salaten. Aufgrund ihrer ansprechenden Optik, ihres feinen Aromas und ihrer tollen Konsistenz werden Beluga Linsen besonders von Spitzenköchen geschätzt. Mit ihrer Farbe bieten sie einen schönen Kontrast zu hellen Speisen.

Neben Ihrem feinen Geschmack sind unsere schwarzen Linsen auch noch sehr gesund. Ihnen wird nachgesagt, dass sie sich durch ihren hohen Anteil an Vitamin B positiv auf das Gehirn und das Nervensystem auswirken. Obendrein wirken sie blutdrucksenkend.

Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, aber wer braucht schon Kaviar? Bestellen Sie einfach unsere Beluga Linsen. Am besten jetzt gleich!

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Hülsenfrucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Brennwert: 321 kcal / 1344 kJ
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 40.6 g
davon Zucker: 1.1 g
Eiweiß: 23.5 g
Salz: 0.02 g

Häufig gestellte Fragen

Sind die Beluga Linsen keimfähig?

Sowohl unsere Beluga Linsen als auch unsere grünen Linsen nach Art »Du Puy« lassen sich wunderbar keimen.

Dagegen sind unsere roten und und unsere gelben Linsen nicht keimfähig, da es sich bei beiden Sorten um bereits geschälte Linsen handelt.


Ich würde gerne wissen aus welchem Material ihre Verpackung ist. Handelt es sich ausschließlich um Recylclingpapier oder ist es auf der Innenseite mit Kunststoff laminiert?

Damit unsere Produkte bestmöglich geschützt sind, sind die 200g und 600g Tüten wie folgt von innen nach außen aufgebaut: PP-Folie, metallisierte Zwischenschicht und Starkpapier. Bei den 3kg Tüten entfällt hierbei die metallisierte Zwischenschicht.


Kundenmeinungen

J

Absolut super. Sehr lecker schmeckende Linsen und ganz einfach zuzubereiten. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten als Beilage mit Gemüse, oder in Salaten.

Produktbild von Beluga Linsen (Bio)
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Beluga Linsen (Bio)
Schwarze Kaviar Linsen aus Kanada
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