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Edelstahl Allzweck Messer
- Universalmesser für den täglichen Gebrauch
- Hochwertiger Stahl aus Deutschland
- Kurze Klinge, perfekt für kleine Schneidearbeiten
ab 49 €
Rückgaberecht
Retouren
Käuferschutz
Das zeichnet unser Edelstahl Allzweck Messer aus
Der Name ist Programm
Mit unserem Allroundtalent unter den Messern haben wir die richtige Antwort auf eine Menge Fragen gefunden: Gehackter Ingwer für dein Thai Curry? Frischer Lachs im Sushi? Feine Erdbeerscheiben auf dem Milchreis? Widerstand zwecklos! Für unser Allzweck Messer ist das dank kurzer, scharfer Klinge und handlichem Pakkawood Griff wirklich gar kein Problem. Wir von Reishunger wissen: auch Reisfans brauchen scharfe Klingen!
Alltäglicher Begleiter
Allzweck? Richtig gehört: Unser kleines Allzweckmesser aus Edelstahl geht dir besonders schnell zur Hand. Das verarbeitete Material ist härter als üblich, weshalb das Messer besonders robust und schön scharf ist – eben für jede Alltagssituation die richtige Wahl.
Details
- Hochwertiger Edelstahl aus Deutschland
- Härtegrad: 56-58 HRC
- Griff aus Pakkaholz
- Klingenlänge: 12,5 cm
- Gesamtlänge: 24,1 cm
- Klingenhöhe: 2,2 cm
- Klingenstärke: 2,1 mm
- 15° Handschliff
- Rost- und korrosionsbeständig
Lieferumfang
- 1 × Edelstahl Allzweck Messer
- Hochwertige Magnet Geschenkbox
Für kleine Schneidearbeiten
Ausgewogene Balance
Einfach nachzuschärfen
Stahl aus Deutschland
Mit zeitloser Geschenkbox
Fingerschutz dank runder Kanten
Mit Pakkawood Griff
Rostfrei
56-58 HRC
Unser Edelstahl Allzweck Messer
Klinge aus Edelstahl
Unser Edelstahl ist Made in Germany und als Material besonders robust und pflegeleicht – perfekt für den Alltag und auch super für Neulinge in der Küche geeignet.
Allzweck Messer
Obst, Gemüse, Wurst, Käse – was darf’s heute sein? Die kleine Klinge eignet sich besonders gut für alltägliche Schneidearbeiten und alles, was du schnell mal schnippeln möchtest.
Mit Profis entwickelt
Nicht nur wir sind von unserem Edelstahl Allzweck Messer überzeugt. Küchenprofis mit langjähriger Erfahrung haben unsere Messer ausgiebig getestet. Und für gut befunden!
Griff aus Pakkawood
Nachdem mehrere Schichten Birkenholz unter Druck und Hitze gepresst werden, verleihen sie dem Griff seine edle Optik mit sichtbarer Maserung – robust und pflegeleicht.
Edelstahl Allzweck Messer schärfen
Regelmäßiges Schärfen hält die Klinge sauber und fit für die nächste Kochsession.
Schärfen mit dem Schleifstein
Den Schleifstein ca. 5 Minuten ins Wasser legen (bei Körnung ab 6000# reicht meist 1 Minute). Den Stein auf eine rutschfeste Unterlage legen, damit nichts wackelt. Klinge im Winkel von 10°–20° gleichmäßig über den Stein ziehen. Immer schön ruhig bleiben, gleichmäßige Bewegungen sind das A und O. Grobstein (z. B. 1000#) für die Grundschärfe Feinstein (z. B. 6000#) für den Feinschliff. Je nach Zustand des Messers: 5–20 Minuten einplanen.
Mit dem Wetzstab
Wetzstab mit der linken Hand festhalten, waagerecht auf die Arbeitsfläche legen. Messer in die rechte Hand nehmen. Klinge im 20°–25° Winkel vom Griff zur Spitze über den Stab ziehen, mit leichtem Druck und nicht zu viel Kraft. Beide Seiten im Wechsel abziehen, damit das Messer gleichmäßig scharf bleibt. Wetzstab mit einem trockenen Tuch abwischen und keinesfalls nass lagern! Trocken und luftig aufbewahren.
Entdecke die Reishunger Messer
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Was ist ein Allzweck Messer?
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Ein Allzweck Messer ist ein Küchenmesser, das sich durch seine kurze, spitz zulaufende Klinge auszeichnet. Es ist besonders flexibel und universell in der Küche einsetzbar.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wofür verwende ich ein Allzweck Messer am besten?
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Ein Allzweck Messer eignet sich für alle alltäglichen und kleineren Schneidearbeiten in der Küche. Du kannst mit ihm z.B. Obst und Gemüse oder Wurst und Käse schneiden.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Wie lang ist das Allzweck Messer?
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Die Klinge des kleinen Küchenmessers misst 12,5 cm.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Ist das Allzweck Messer rostfrei?
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Ja, bei richtiger Pflege ist das kleine Universalmesser aus Edelstahl rostfrei. Achte darauf, das Messer nach der Nutzung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel abzuwaschen und anschließend abzutrocknen.Personen fanden diese Antwort hilfreich
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Ist das kleine Küchenmesser spülmaschinengeeignet?
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Theoretisch ist das Universalmesser spülmaschinengeeignet. Jedoch raten wir dir von einer Reinigung in der Spülmaschine ab, da die Klinge dadurch schnell abstumpft.Personen fanden diese Antwort hilfreich
Edelstahl Allzweck Messer kaufen: Ein Überblick
Apfelspalten, Zwiebelringe, Tofuwürfel, Orangenfilets, Kartoffel Wedges, Karottenstreifen, Wurstscheiben, Käs... ok stopp mal! Was haben all diese Zutaten gemeinsam? Sie wurden von unserem Allzweck Messer im Handumdrehen in genau die richtige Form gebracht!
Aus welchem Material besteht das Allzweck Messer?
Die Klinge des kleinen Küchenmessers besteht aus rostfreiem Edelstahl (1.4116 Stahl) aus Deutschland. Die Vorteile dieses spezifischen Stahls: die Klinge wird besonders scharf und korrosionsbeständig. Auch der Härtegrad des Materials (56-58 HRC) macht das Allzweck Messer besonders robust, leicht nachschärfbar und vereinfacht das Handling. Perfekt für den alltäglichen Gebrauch!
Was ist ein Allzweck Messer?
Mit seiner Klingenlänge von 12,5 cm ist unser Allzweck Messer länger als ein Schälmesser, aber dennoch kürzer als ein klassisches Kochmesser. Dank der schlanken, leicht spitz zulaufenden Klinge ist es besonders flexibel und auch für Arbeiten geeignet, bei denen ein großes Kochmesser zu unhandlich wäre. Besonders zum Schneiden von Obst, Gemüse, Wurst, Käse und kleineren Fleischstücken ist das kleine Allzweck Messer aus Edelstahl genau die richtige Wahl.
Woraus besteht der Griff des Allzweck Messers?
Damit unser Allzweg Messer auch für den alltäglichen Gebrauch genutzt werden kann, haben wir uns für einen edlen Griff aus Pakkawood entschieden. Warum? Pakkawood ist ein Verbundwerkstoff aus Holz und Kunststoff, welcher sich durch seine Robustheit und Langlebigkeit auszeichnet. Unser Pakkawood Griff besteht aus mehreren Birkenholz-Furnierschichten, die mit Phenolharz und unter hohem Druck und Hitze gepresst werden. Der durchgehende Kern aus gebürstetem Edelstahl sorgt außerdem für perfekte Balance und Haltbarkeit.
Edelstahl Allzweck Messer reinigen
Nachdem du deine Kochsession beendet hast, das Allzweck Messer einfach kurz mit Wasser und mildem Spüli reinigen, gut abtrocknen und anschließend luftig lagern. Keine groben Tücher oder Schwämme benutzen.
Bei richtiger Pflege und Lagerung ist unser Edelstahl Allzweck Küchenmesser nicht anfällig für Rost. Achte dafür unbedingt darauf, das Kochmesser nicht in feuchten, salzigen oder aggressiven Umgebungen zu lagern.
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