Rezepte Deutsche Reisrezepte Tea-Infused Chia-Pudding
Tea-Infused Chia-Pudding
10 Min.
Einfach
Vegetarisch

Tea-Infused Chia-Pudding

Chia-Pudding ist ja nichts neues mehr - aber warum nichtmal mit Tee ansetzen statt mit Milch?
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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen
4
1 Tasse Reistee
40 g Bio Chia-Samen
200 g Joghurt (Soja oder normal)
100 g Beeren
Limettensaft
Minze
Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung

Schritt 01
Den Tee nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Die Chia Samen in den bereits abgekühlten Tee einrühren - nach Belieben kann die Pudding-Zubereitung noch gesüßt oder mit Vanille oder Zimt verfeinert werden.
Gut umrühren und über Nacht in einem geschlossenen Gefäß in den Kühlschrank stellen.
Schritt 02
Am nächsten Tag:
4 Gläschen bereitstellen. Joghurt mit Liemttensaft und etwas Süße abschmecken. Als unterste Schicht ein paar Beeren auf die Gläser verteilen, darauf eine Schicht Joghurt, gefolgt von einer weiteren Schicht Beeren. Darauf den fertigen Chiapudding geben und mit einem Blättchen Minze servieren.
Fertig

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