Junge Küche

Himbeer-Couscous mit Chiasamen

Eine schnelle Frühstücksidee!

3 Kommentare 10 Minuten Einfach
Himbeer-Couscous mit Chiasamen 21.08.2015
21.08.2015
21.08.2015
Himbeer-Couscous mit Chiasamen
Wenn man am frühen Morgen nicht so viel Zeit hat, jedoch trotzdem was leckeres essen möchte, dann ist dieser Himbeer-Couscous genau das Richtige für euch. Super schnell gemacht und die zusätzlichen Zutaten kann man belieblig variieren, was will man mehr? ;)
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Zutaten für 1 Portion

50g Couscous (Bio) Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess aus Italien
50g Couscous
4 EL gefrorene Himbeeren
2 TL Chiasamen
evtl. etwas Honig zum Süßen
2 EL Joghurt
1 EL Knuspermüsli
verschiedene Toppings wie Himbeeren, Chiasamen, ..

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Couscous in eine Schüssel geben und mit der doppelten Menge heißem Wasser bedecken.

    Gefrorenen Himbeeren, die Chiasamen und evtl. etwas Honig zum Süßen hinzugeben und alles miteinander vermischen.

    Beiseite stellen und den Couscous aufquellen lassen.

  2. Sobald der Couscous aufgequollen ist, Joghurt hinzugeben und Knuspermüsli darauf verteilen.

    Zum Schluss mit seinen Lieblingszutaten toppen, bei mir waren es noch ein paar weitere Himbeeren und Chiasamen.

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Kommentare

A

Sehr lecker und eine tolle Idee

A

super lecker und echt klasse, wenn es schnell gehen muss! Danke :)