Himbeer-Couscous mit Chiasamen Eine schnelle Frühstücksidee!
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Wenn man am frühen Morgen nicht so viel Zeit hat, jedoch trotzdem was leckeres essen möchte, dann ist dieser Himbeer-Couscous genau das Richtige für euch. Super schnell gemacht und die zusätzlichen Zutaten kann man belieblig variieren, was will man mehr? ;)
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50g | Couscous |
| 4 EL | gefrorene Himbeeren |
| 2 TL | Chiasamen |
| evtl. etwas Honig zum Süßen | |
| 2 EL | Joghurt |
| 1 EL | Knuspermüsli |
| verschiedene Toppings wie Himbeeren, Chiasamen, .. |
Schritt 1
Couscous in eine Schüssel geben und mit der doppelten Menge heißem Wasser bedecken.
Gefrorenen Himbeeren, die Chiasamen und evtl. etwas Honig zum Süßen hinzugeben und alles miteinander vermischen.
Beiseite stellen und den Couscous aufquellen lassen.
Schritt 2
Sobald der Couscous aufgequollen ist, Joghurt hinzugeben und Knuspermüsli darauf verteilen.
Zum Schluss mit seinen Lieblingszutaten toppen, bei mir waren es noch ein paar weitere Himbeeren und Chiasamen.
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