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Mexican Tears Original Saucen

Red Pepper, Green Pepper und Red Habenero Sauce

Mexican Tears Original Saucen

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Red Pepper Sauce 3,99*
100ml 39,90 €/kg

4,99 €

-20%

Green Pepper Sauce 3,99*
100ml 39,90 €/kg

4,99 €

-20%

Red Habanero Sauce 5,59*
100ml 55,90 €/kg

6,99 €

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Mexican Tears 3er Set 12,79*
3er Set, 3x100ml 42,63 €/kg

14,99 €

-15%

* Alle Preise inklusive 7% Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Naturbelassene Chilisaucen mit einzigartigem Geschmack
Scharfe Aromen, über Mesquitenholz geräuchert
Per Handarbeit hergestellt
Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker etc.
Ab 30€ Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Die Chili-Saucen der Marke »Mexican Tears« werden allesamt aus naturbelassenen geräucherten Chilischoten gewonnen. Im Gegensatz zu den meisten anderen Chili-Saucen, werden Sie per Hand hergestellt und es werden keinerlei Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Farbstoffe verwendet.

Die Red Pepper Sauce von wird aus besten getrockneten roten Jalapeños hergestellt, die über Mesquitenholz geräuchert werden. So bekommen die Jalapeños einen besonderen rauchig-scharfen Geschmack. In der Regel lässt die angenehme Schärfe der bordeaux roten Chilisauce nach 3-5 Minuten nach. Sie ist ideal um Hamburger und Steaks einen scharfen Kick zu verleihen, als Marinade oder als Würze für Dressings. Wenn Sie also schon immer mal mit einer rauchigen Stimme ein kraftvolles »unchain my heart!!!« á la Joe Cocker in der Karaoke Bar zum Besten geben wollten, trinken Sie vorher keinen Whiskey, sondern probieren Sie es mal mit der Red Pepper Sauce von »Mexican Tears«.

Die Green Pepper Sauce besticht durch eine milde Schärfe. Auch die im westlichen Hochland Mexikos reifenden grünen Jalapeños werden über Mesquitenholz geräuchert. Die grünen Chilis entfalten dabei aber eine feine süßlich-scharfe Note und erhalten einen leicht blumigen Geschmack. Die Green Pepper Sauce ist mit ihrer milden Schärfe daher auch wunderbar für die Veredlung von Fischgerichten und Dressings geeignet.

Die für die Red Habenero Sauce verwendeten Habanero-Chilis reifen in der Sonne der Karibik und des mexikanischen Hochlands. Im Gegensatz zu den für die Red und Green Pepper Sauce verwendeten Jalapeños, schmecken sie wesentlich fruchtiger. Für die Red Habanero Sauce werden ausgesuchte, kraftvoll rote Habeneros verwendet. Trotz des fruchtigen Geschmacks, der auch mal an einen Hauch von Ananas und Mango erinnert, ist die Red Habenero Sauce mit einer Nachbrennzeit von 7-9 Minuten wesentlich intensiver als die beiden Pepper Saucen und genau das Richtige für alle Scharfesser. Neben der Schärfe besticht sie durch einen einzigartigen fruchtigen Geschmack und ist ideal für das Würzen von gegrilltem Steak, Geflügel und für die Verfeinerung feuriger Suppen.

Wir bieten die Saucen als Kombination in einem 3er Set für die scharfe geschmackliche Vielfalt oder einzeln an.

Wer jetzt noch zu Tabasco Saucen oder ähnliches greift ist selber Schuld. Holen Sie sich den puren, mit ausgesuchten Gewürzen verfeinerten Chili-Geschmack Mexikos nach Hause und bestellen Sie jetzt die »Mexican Tears« Saucen!

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

Red Pepper Sauce

  • Brennwert54 kcal/232 kJ
  • Fett0,09 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0 g
  • Kohlenhydrate9,76 g
  • davon Zucker9,3 g
  • Eiweiß0,15 g
  • Salz0,9 g

Green Pepper Sauce

  • Brennwert56 kcal/236 kJ
  • Fett0,09 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0 g
  • Kohlenhydrate11,8 g
  • davon Zucker8,47 g
  • Eiweiß0,15 g
  • Salz0,9 g

Red Habanero Sauce

  • Brennwert44 kcal/183 kJ
  • Fett0,35 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,001 g
  • Kohlenhydrate8,07 g
  • davon Zucker7,75 g
  • Eiweiß0,31 g
  • Salz1,1 g

Zutaten

  1. Red Pepper Sauce (100ml): Wasser, Essig, 12% Chipotle (geräucherte Jalapeños), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
  2. Green Pepper Sauce (100ml): Wasser, Essig, 12% Chipotles (grüner geräucherte Jalapeños), Zucker, Salz, (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
  3. Red Habanero Sauce (100ml): Wasser, Essig, 12% Habneros (Chili), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkenmehl