Miso Ramen Box

Originalzutaten für japanische Ramen Suppen zum Selbermachen

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Miso Ramen Box

Originalzutaten für japanische Ramen Suppen zum Selbermachen

| 5 beantwortete Fragen
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  • Für klassische japanische Ramen Suppen mit aromatischer Umami Note
  • Mild-aromatische Suppen mit Reisnudeln Vermicelli
  • Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
  • Alle Grundzutaten für 4 Personen
  • Fein würziges Aroma, dank unserer hellen Shiro Miso Paste
13,79 9,99

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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1 bis 3 Werktagen

Presse

Das zeichnet unsere Miso Ramen Box aus

Vielfältige japanische Ramen

Mit unserer Miso Ramen Box kannst du tief in die Welten der japanischen Ramen Suppen eintauchen. Alle Grundzutaten für mild-aromatische Brühe mit feiner Umami Note für 4 Personen. Vielfältige Rezeptmöglichkeiten durch Shiro Miso Paste, Reisnudel Vermicelli, Gemüsebrühe, Sushi Reis Gewürz, Weißer Sesam und natürlich eine Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps in einer Box!

Ohne Unfug, voller Geschmack

Die hellbraune, eher milde Shiro Miso Paste als perfekte Basis für deine Ramen Suppe ist natürlich ohne Zusatzstoffe und in bester Bio-Qualität. Auch unsere vietnamesischen Reisnudeln Vermicelli sind aus bestem Reismehl hergestellt. Alle Zutaten in der Ramen Box sind außerdem vegan und glutenfrei.

Das ist alles in der Box
300 g

Shiro Miso Paste

400 g

Reisnudel Vermicelli

15 g

Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz

40 g

Weiße Sesamkörner

Sushi Reis Gewürz

Herkunft

Ursprung der traditionellen Miso Ramen Suppe

Ursprünglich stammt das Gericht vermutlich aus China und wurde dann in der japanischen Küche so weiterentwickelt, wie wir sie heute kennen und lieben. Die Bedeutung von Miso Ramen ist simple und lässt sich mit „japanische Nudelsuppe“ beschreiben.

Das kannst du damit kochen!

Miso Ramen
Miso Ramen
30 Minuten Einfach
Wird oft zusammen gekauft

Miso Ramen vegetarisch, Spicy Miso Ramen, angelehnt an Shoyu Ramen, Miso Ramen vegan, Miso Ramen mit Hähnchen – mach was du willst! Hauptsache, eine leckere Miso Ramen Suppe mit würziger Brühe und Reisnudeln Vermicelli. Und wie isst du den Klassiker der japanischen Küche am liebsten?

Miso Ramen Box – Geschmack & Verwendung

Mit unserer Box inklusive Shiro Miso Paste und Reisnudeln Vermicelli kannst du eine Vielzahl von Miso Suppen zubereiten – vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Durch die helle und eher milde Miso Paste schmeckt Basis deine Brühe leicht salzig und würzig. Sie bekommt eine feine Umami Note. Wie deine Ramen schmecken, kommt dann ein bisschen darauf an, was du noch hinzufügst. Dir sind keine Grenzen für weitere Zutaten und Beilagen gesetzt und um die Grundzutaten musst du dir mit dieser Box sowieso keine Sorgen machen!

Beilagen zur Miso Ramen Suppe

Du kannst deiner Miso Ramen Suppe beilegen, was du möchtest. Natürlich dürfen die Reisnudel Vermicelli nicht fehlen, aber wie wärs mit Pilzen, Pak Choi, Mais, Tofu oder Karotten? Zu den Beilagen-Klassikern gehören:

  • Nori: Nori Algenblätter in Streifen geschnitten – wird fast immer verwendet
  • Negi: Frühlingszwiebeln in kleinen Ringen
  • Chāshu: gegrilltes, geschmortes oder gedünstetes Schweinefleisch
  • Memma: fermentierte Bambussprossen mit salzigem Geschmack
  • Moyashi: gekochte oder rohe Mungbohnensprossen
  • Kamaboko oder Naruto: pürierter und gepresster bzw. in Scheiben verarbeiteter Fisch
  • Ajitsuke tamago: weich gekochtes Ei, meist in Sojasauce und Mirin mariniert – geht auch ohne Marinade

Zubereitung einer schnellen Miso Ramen Suppe

Schnapp dir 5 EL Miso Paste und röste diese zusammen mit Knoblauch und Ingwer etwas an. Übergieße deine Würzmischung mit 1 Liter kochendem Wasser und gib Reisnudeln und Gemüse nach Wahl hinzu – aufkochen lassen, fertig. Guten Reishunger!

Miso Ramen Box Inhalt

  1. Shiro Miso Paste (300g)
  2. Reisnudel Vermicelli (400g)
  3. Gemüsebrühe, Bio (10g)
  4. Sushi Reis Gewürz, Bio (10g)
  5. Weißer Sesam (40g)
  6. Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für würzige Miso Ramen Suppen


Zutaten

Shiro Miso Paste: Wasser, Sojabohnen** (30 %), Reis** (24 %), Salz.

Reisnudel Vermicelli: Reismehl 90%, Wasser.

Sushi Reis Gewürz: Süßungsmittel: Erythrit*¹, Flor de Sal (Salz), Amchur*, Chili* mild, Ingwer*, Nori-Alge*, Moringa*, Timut Pfeffer*. ¹Erythryt kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken.

Gemüsebrühe Reis Gewürz: Gemüse* (Zwiebel*, Karotte*, Lauch*, Steinpilz*), Salz, Süßungsmittel: Erythrit*, Kräuter* (Oregano*, Liebstöckel*, Salbei*), Gewürze* (Knoblauch*, Muskatnuss*), Amchur*.

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-003. **Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer CN-BIO-154.

Nährwerte von 100 Gramm, ungegart

  • Brennwert 159 kcal/667 kJ
  • Fett 5,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
  • Kohlenhydrate 15 g
  • davon Zucker 13 g
  • Eiweiß 11 g
  • Salz 10,3 g
  • Brennwert 244 kcal/1034 kJ
  • Fett 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 45 g
  • davon Zucker 17 g
  • Eiweiß 4,5 g
  • Salz 36 g
  • Energie531 kcal/2222 kJ
  • Fett46 g
  • davon gesättigte Fettsäuren6,3 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • davon Zucker0 g
  • Eiweiß20 g
  • Salz0 g
  • Brennwert 124 kcal/518 kJ
  • Fett 5,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 45 g
  • davon Zucker 9,7 g
  • Eiweiß 7,9 g
  • Salz 20 g
  • Brennwert 354 kcal/1503 kJ
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 87 g
  • davon Zucker 2,0 g
  • Eiweiß 1,4 g
  • Salz 0,8 g

Häufig gestellte Fragen

Welche Miso Paste für Ramen?

Es gibt verschiedene Sorten von Miso Pasten. Unser Favorit ist die Shiro Miso Paste, welche eher mit mild und mit einer feinen Umami Note überzeugt.

1 Person fand diese Antwort hilfreich



Wie viel Miso Paste kommt in die Suppe?

Für einen Liter Brühe empfehlen wir dir 5 EL Miso Paste.



Was ist alles in der Miso Suppe drin?

Eine klassische Miso Ramen Suppe besteht aus einer würzigen Brühe und Ramen-Nudeln sowie aus weiteren Beilagen deiner Wahl. Das könnten zum Beispiel Tofu, Pilze und Frühlingszwiebeln sein, wenn du z. B. eine vegane Miso Ramen Suppe zubereiten möchtest.



Was ist eine Miso Suppe?

Miso Suppe oder eher Miso Ramen Suppe lässt sich simple als „japanische Nudelsuppe“ beschreiben, welche auf eine würzige Brühe basiert.



Enthält eine Miso Suppe gluten?

Solange du keine glutenhaltigen Lebensmittel hinzufügst: nein. Unsere Miso Ramen Box ist vollständig glutenfrei und vegan.



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