Miso Ramen Box
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Miso Ramen Box

32
  • Für klassisch japanische Ramen mit Umami Note
  • Aromatische Suppen mit Reisnudeln Vermicelli
  • Alle Grundzutaten inklusive Rezeptkarte
Anzahl wählen:
Miso Ramen Box für 4 Personen
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Das zeichnet unsere Miso Ramen Box aus

Vielfältige japanische Ramen

Mit unserer Miso Ramen Box kannst du tief in die Welten der japanischen Ramen Suppen eintauchen. Unser Ramen Set enthält alle Grundzutaten für mild-aromatische Brühe mit feiner Umami Note für bis zu 4 Personen. Vielfältige Rezeptmöglichkeiten durch Shiro Miso Paste, Reisnudel Vermicelli, Gemüsebrühe, Sushi Reis Gewürz, Weißer Sesam und natürlich eine Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps in einer Box!

Ohne Unfug, voller Geschmack

Die hellbraune, eher milde Shiro Miso Paste als perfekte Basis für deine Ramen Suppe ist natürlich ohne Zusatzstoffe und in bester Bio-Qualität. Auch unsere vietnamesischen Reisnudeln Vermicelli sind aus bestem Reismehl hergestellt. Alle Zutaten in der Ramen Box sind außerdem vegan und glutenfrei.

Details

Miso Ramen Box Inhalt

  • Shiro Miso Paste (300 g)
  • Reisnudel Vermicelli (400 g)
  • Bio Gemüsebrühe(10 g)
  • Bio Sushi Reis Gewürz (10 g)
  • Weißer Sesam (40 g)
  • Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für würzige Miso Ramen Suppen

Benötigte frische Zutaten

  • 1 cm Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Karotten
  • 100 g Shiitake Pilze
  • 100 g Rotkohl
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 200 g Tempeh oder Tofu
  • 2 Pak Choi
  • je 1 EL Sesamöl & Sojasauce
  • Neutrales Öl zum Braten
  • 1 Handvoll Koriander
     

Nährwerte & Zutaten

  • Shiro Miso Paste
  • Gemüsebrühe
  • Weißer Sesam
  • Sushi Reis Gewürz
  • Reisnudel Vermicelli
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 985 kJ / 233 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 8 g
Salz 21,3 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 604 kJ / 144 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 34,2 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2330 kJ / 560 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 18 g
Salz 0 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 997 kJ / 236 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 8 g
Salz 21,9 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1492 kJ / 351 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0 g

Shiro Miso Paste: Wasser, Sojabohnen* 30 %, Reis* 24 %, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer CN-BIO-154.

Reisnudel Vermicelli: Reismehl 90 %, Wasser.

Sushi Reis Gewürz: Rohrohrzucker*, Salz¹, Amchur*, Ingwer*, Chili*, Nori-Alge*, Zitronenschale*, Moringa*, Fenchel*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. 

¹ Flor de Sal

Kann Spuren von Senf enthalten.

Gemüsebrühe Reis Gewürz: Gemüse* (Zwiebel*, Karotte*, Lauch*, Steinpilz*), Salz¹, Süßungsmittel: Erythrit*², Kräuter* (Oregano*, Liebstöckel*, Salbei*), Gewürze* (Knoblauch*, Muskatnuss*), Amchur*. *aus kontrolliert biologischem Anbau mit der Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-003. 

¹ Kalahari Wüstensalz

² Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Das ist alles in der Box

Shiro Miso Paste
300 g
Shiro Miso Paste
Reisnudel Vermicelli
400 g
Reisnudel Vermicelli
Bio Gemüsebrühe Reis Gewürz
15 g
Weiße Sesamkörner
40 g
Bio Sushi Reis Gewürz
Rezeptkarte

Der Klassiker der japanischen Küche bei dir zu Hause

Ursprünglich stammt das Gericht vermutlich aus China und wurde dann in der japanischen Küche so weiterentwickelt, wie wir es heute kennen und lieben. Die Bedeutung von Miso Ramen ist simple und lässt sich mit „japanische Nudelsuppe“ beschreiben. 

Du wolltest schon immer mal die würzig-aromatische Miso Ramen Suppe selber machen? In diesem Video erfährst du, wie du den Klassiker aus Japan authentisch nachkochen kannst und sie dir auf jeden Fall gelingt. Bei den frischen Zutaten kannst du ein wenig variieren, sodass du schon fast nie wieder was anderes Essen möchtest. ?
Das sagen unsere Kund:innen
Kathi G am 12.04.2023

Habe die Ramen mit meinem 12jährigen Sohn gekocht. Mit Pute, Karotten und gekochten Eiern richtig lecker. Dazu noch easy und schnell und gesund...

Karlheinz Just am 22.09.2022

Die Box kann ich uneingeschränkt empfehlen, die Suppe hat sehr gut geschmeckt - das Sushi Gewürz ist einfach super dazu, habe ich gleich nachbestellt.

Marco am 18.09.2022

Einfach lecker. Dank der beigefügten Einkaufsliste wird die Besorgung der frischen Zutaten einfach gestaltet. Die Kochanleitung ist klar gegliedert. Und es schmeckt hervorragend.

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Das sagen unsere Kund:innen

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Welche Shiro Miso Paste ist im Ramen Set enthalten?

In unserer Miso Ramen Box ist unsere Shiro Miso Paste enthalten, welche eher mit mild und mit einer feinen Umami Note überzeugt. Unser Favorit unter den Shiro Pasten!
3 Personen fanden diese Antwort hilfreich

Wie viel Miso Paste kommt in die Suppe?

Für einen Liter Brühe empfehlen wir dir 5 EL Miso Paste.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Was ist alles in der Miso Suppe drin?

Eine klassische Miso Ramen Suppe besteht aus einer würzigen Brühe und Ramen Nudeln sowie aus weiteren Beilagen deiner Wahl. Das könnten zum Beispiel Tofu, Pilze und Frühlingszwiebeln sein, wenn du z. B. eine vegane Miso Ramen Suppe zubereiten möchtest.
1 Person fand diese Antwort hilfreich

Was ist Miso Ramen?

Miso Suppe oder eher Miso Ramen Suppe lässt sich simple als „japanische Nudelsuppe“ beschreiben, welche auf einer würzigen Brühe basiert.

Enthalten die Zutaten in der Miso Ramen Box Gluten?

Nein, unser Miso Ramen Set ist vollständig glutenfrei.

Sind die Zutaten im Ramen Set komplett vegan?

Ja! Alle unsere Grundzutaten sind im Ramen Set vegan!

Miso Ramen Box kaufen: Ein Überblick 

Miso Ramen vegetarisch, Spicy Miso Ramen, angelehnt an Shoyu Ramen, Miso Ramen vegan, Miso Ramen mit Hähnchen – mach was du willst! Hauptsache, eine leckere Miso Ramen Suppe mit würziger Brühe und Reisnudeln Vermicelli. Und wie isst du den Klassiker der japanischen Küche am liebsten? 

Miso Ramen Box – Geschmack & Verwendung

Mit unserer Ramen Box inklusive Shiro Miso Paste und Reisnudeln Vermicelli kannst du eine Vielzahl von Miso Suppen zubereiten – vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Durch die helle und eher milde Miso Paste schmeckt Basis deine Brühe leicht salzig und würzig. Sie bekommt eine feine Umami Note. Wie deine Ramen schmecken, kommt dann ein bisschen darauf an, was du noch hinzufügst. Dir sind keine Grenzen für weitere Zutaten und Beilagen gesetzt und um die Grundzutaten musst du dir mit dieser Box sowieso keine Sorgen machen!

Beilagen zur Miso Ramen Suppe

Du kannst deiner Miso Ramen Suppe beilegen, was du möchtest. Natürlich dürfen die Reisnudel Vermicelli nicht fehlen, aber wie wärs mit Pilzen, Pak Choi, Mais, Tofu oder Karotten? Zu den Beilagen-Klassikern gehören:

  • Nori: Nori Algenblätter in Streifen geschnitten – wird fast immer verwendet
  • Negi: Frühlingszwiebeln in kleinen Ringen
  • Chāshu: gegrilltes, geschmortes oder gedünstetes Schweinefleisch
  • Memma: fermentierte Bambussprossen mit salzigem Geschmack
  • Moyashi: gekochte oder rohe Mungbohnensprossen
  • Kamaboko oder Naruto: pürierter und gepresster bzw. in Scheiben verarbeiteter Fisch
  • Ajitsuke tamago: weich gekochtes Ei, meist in Sojasauce und Mirin mariniert – geht auch ohne Marinade

Das perfekte Geschenk

Nicht nur für dich, auch für deine Liebsten ist unsere Miso Ramen Rezeptbox eine hervorragende Kochinspiration. Mit der fertig gepackten Box inklusive Rezeptkarte brauchst du nur noch ein wenig Geschenkband und fertig ist das Geschenk zum Geburtstag, Weihnachten oder die kleine Aufmerksamkeit zwischendurch. Also, Miso Ramen in den Warenkorb legen und jetzt für dich oder als Geschenk zu dir nach Hause bestellen.