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Eric

Neues Rezept – 02.01.2018 11:43
Basmati Reis mit Ajvar, Erdnussbutter und Zucchini Basmati Reis mit Ajvar, Erdnussbutter und Zucchini
  • Deutsch
  • Vegan
  • Single-Küche

Dieses Gericht entstand relativ spontan und es hat mich selbst überrascht, wie gut es Geschmeckt hat, dass ich es hier einfach mit euch teilen muss!

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Neues Rezept – 01.12.2017 13:58
Grünes Thai Curry mit Jasmin Reis & Mango Grünes Thai Curry mit Jasmin Reis & Mango
  • Asiatisch
  • Vegetarisch
  • Freunde

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Neues Rezept – 29.11.2017 17:08
Roter Jasmin Reis mit Kichererbsen Curry Roter Jasmin Reis mit Kichererbsen Curry
  • Indisch
  • Vegan
  • Hauptgericht

Dieses Gericht, ist eines meiner Lieblings Gerichte, die ich koche, wenn es um das Thema Curry geht. Es ist super schnell gemacht und bietet einen tollen Geschmack mit Curry,Kokosmilch und Reis. Es eignet sich ebenfalls hervorragend als Mealprep für unterwegs. Pro Portion etwa 640 Kalorien.

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Neues Rezept – 29.11.2017 17:05
Basmati Reis mit veganer Bolognese Basmati Reis mit veganer Bolognese
  • Vegetarisch
  • Single-Küche

Jeder kennt sie, jeder liebt sie seit seiner Kindheit. Die Bolognese, aber nicht nur mit Nudeln schmeckt sie hervorragend, mit Basmati Reis lässt sie sich bestens kombinieren.

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Neues Rezept – 20.10.2017 10:24
Basmati Reis mit Chili Basmati Reis mit Chili
  • Mexikanisch
  • Vegan
  • Hauptgericht

Ein tolles Rezept, wenn man mal wenig Zeit hat, frisch, lecker und vor allem gesund zu kochen. In diesem Fall eignet sich dieses Chili mit Basmati Reis hervorragend, um den Fastfood Fallen zu widerstehen.

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Neues Rezept – 27.09.2017 16:44
Schwarzer Reis mit Hokkaido Kürbis Schwarzer Reis mit Hokkaido Kürbis
  • Deutsch
  • Vegan
  • Hauptgericht

Dieses Gericht sollte passend zur Herbstzeit mit meinem Lieblings Kürbis, dem Hokkaido sein. Es ist ein sehr einfaches Rezept, wobei der leicht süßliche Kürbis hervorragend mit dem schwarzen Reis harmoniert. Außerdem lässt sich das Rezept mit bereits vorgekochtem Reis sehr schnell zubereiten.

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Neues Rezept – 20.09.2017 14:00
Riesen Couscous Salat Riesen Couscous Salat
  • Vegan
  • Freunde

Dieser Salat bekommt durch Limette und Apfel eine fruchtig leichte Note und wird durch die Petersilie sowie geröstete Paprika geschmacklich abgerundet. Zu einem Abendessen mit Freunden gereicht oder beim spät-sommerlichen Grillen, ist das der perfekte Salat, um ein gelungenes Dinner abzurunden.

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