Zutaten
1 Portion
60 g |
Rote Bio Linsen
Ganze, geschälte rote Bio-Linsen aus der Türkei |
120 ml | ml Wasser |
Methode
Zubereitung von Rote Linsen
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Mit kaltem Wasser gut abspülen, um eventuelle restliche Verschmutzungen zu entfernen.
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Rote Linsen in einen Kochtopf geben.
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Wasser dazugeben.
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Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und rote Linsen aufkochen lassen.
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Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und rote Linsen ca. 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
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Zwischendurch Konsistenz überprüfen.
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Erst nach dem Kochen salzen.
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