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Zubereitungsempfehlung
Bulgur, Kochtopf

  • 1 Teetasse Bulgur (290g) in einen Kochtopf geben.
  • Die 1.5-fache Menge Wasser dazugeben, also Teetassen (380ml). Nach Belieben salzen.
  • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Bulgur aufkochen lassen.
  • Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und die Bulgur ca. 20 Minuten quellen lassen.
  • Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln.