2 Portionen
½ Tasse Jasmin Reis
4 Portionen
1 Tasse Jasmin Reis
6 Portionen
1½ Tassen Jasmin Reis
8 Portionen
2 Tassen Jasmin Reis
10 Portionen
2½ Tassen Jasmin Reis

Zubereitungsempfehlung
Jasmin Reis, Dämpfen mit dem Bambusdämpfer

  • 1 Tasse Reis (213g) in einen Kochtopf geben.
  • Reis zweimal durchwaschen.
  • Die 2-fache Menge Wasser dazugeben, also 2 Teetassen (500ml). 2 TL Salz dazugeben.
  • Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
  • Reis 5 Minuten kochen lassen, dabei mehrfach umrühren.
  • Reis vom Herd nehmen und Wasser abgießen.
  • Bambuskorb mit einem Baumwolltuch auslegen und den Reis draufkippen.
  • Mit Stäbchen oder Gabel Löcher in die Masse drücken, durch die Dampf entweichen kann.
  • Bambuskorb mit Korbdeckel schließen. Topfboden mit ca. 1 cm Wasser bedecken und Bambuskorb reinstellen.
  • Reis bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dämpfen lassen. Zwischenzeitlich Wasser nachkippen, so dass der Korb stetig in ca. 1 cm hohem Wasser steht.
Bambusdämpfer
Schonend Reis garen nach traditioneller asiatischer Methode
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Perfekt für Reis, Fisch oder Gemüse
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Inkl. 2 Baumwolltücher
Ab11,99
Jasmin Reis
Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et
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blumiges Eigenaroma, feines leicht zusammenklebendes Langkorn, perfekt für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte
Der beliebte thailändischer Duftreis in bester »AAAAA«-Qualität
von der Sorte »Thai Hom Mali« aus der Region Roi Et
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Natürlich 100% sortenrein
Ab1,59
Jasmin Reis (Bio)
Bio-Thai Hom Mali Duftreis aus Thailand, Roi Et
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BIO
Ab2,19
leicht zusammenklebendes Langkorn, leicht blumiges Eigenaroma, perfekt zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten
Der beliebte Duftreis aus Thailand in »AAAAA«-Qualität
Aus ökologischem Anbau aus der Region Roi Et
Lockeres, weißes Langorn mit leicht blumigem Aroma
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