Polenta-Schoko-Küchlein

Name: Polenta-Schoko-Küchlein
Cook time: 20 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Polenta, Maisgrieß, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g); Kuh - oder Hafermilch; Vanille; Kakaopulver; Stevia oder anderes Süßungsmittel; Schokodrops; Banane, Himbeeren, Kirschen; Joghurt

20 Min.

Einfach

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Polenta-Schoko-Küchlein Ein fruchtiger Begleiter für die Kaffe- & Kuchenzeit

Rezeptautor: Greensusn

Zutaten

2 Portionen

100 g	Polenta (Bio) Bio Maisgrieß aus Italien
400 ml	400 ml Kuh - oder Hafermilch
0.5 Msp	0.5 Msp Vanille
1-2 EL	1-2 EL Kakaopulver
	Stevia oder anderes Süßungsmittel
2 TL	2 TL Schokodrops
Garnitur
	Banane, Himbeeren, Kirschen
2 EL	2 EL Joghurt

Zubereitung

Milch in einem Topf erwärmen und Polenta mit einem Schneebesen langsam einrühren. Kurz aufkochen lassen, dann Kakao, Vanille und Süßungsmittel hinzu geben.
Polentabrei in eine Schüssel füllen und Schokostückchen unter den Brei mischen.
Kurz abkühlen lassen
Schüssel auf einen Teller stürzen. Das Küchlein müsste sich leicht aus der Schüssel lösen.
Mit warmen Himbeeren, Banane oder anderem Obst garnieren und auf das Küchlein jeweils noch einen EL Joghurt evtl. mit Honig oder Reissirup gesüßt geben.

Guten Appetit!