Rezept für Polenta-Schoko-Küchlein

Greensusn
Hobbyköchin | healthy aber lecker

Menge	Zutat
100g	Polenta, Maisgrieß, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g) Polenta (Bio) (1) Ab 1,69€ Ansehen
400ml	Kuh - oder Hafermilch
1/2 Msp	Vanille
1-2 EL	Kakaopulver
	Stevia oder anderes Süßungsmittel
2 TL	Schokodrops
Garnitur
	Banane, Himbeeren, Kirschen
2 EL	Joghurt

2 Portionen

einfach

20 Min

Schritt 1

Milch in einem Topf erwärmen und Polenta mit einem Schneebesen langsam einrühren. Kurz aufkochen lassen, dann Kakao, Vanille und Süßungsmittel hinzu geben.

Schritt 2

Polentabrei in eine Schüssel füllen und Schokostückchen unter den Brei mischen.
Kurz abkühlen lassen

Schritt 3

Schüssel auf einen Teller stürzen. Das Küchlein müsste sich leicht aus der Schüssel lösen.
Mit warmen Himbeeren, Banane oder anderem Obst garnieren und auf das Küchlein jeweils noch einen EL Joghurt evtl. mit Honig oder Reissirup gesüßt geben.

Guten Appetit!