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Vanille-Milchreis
mit Blaubeersauce, Vanille und Joghurt
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30 Minuten
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
| 150g | Milch Reis (Bio) Bio-Arborio aus Italien, Piemont |
| 150g | 150g Milch Reis, Arborio, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g) |
| 400ml | 400ml Vanille-Reis oder Vanille-Hafermilch |
| 100ml | 100ml Wasser |
| 1/2 TL | 1/2 TL Vanille |
| Stevia oder anderes Süßungsmittel | |
| 200g | 200g Heidelbeeren (TK) |
| 2Hand | 2Hand Blaubeeren und Brombeeren |
| 100g | 100g Vanille-(Soja) Joghurt |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
Milch Reis nach Anleitung in Milch und Wasser weich kochen. Kurz vor Ende die Vanille und das Süßungsmittel hinzu geben.
Den fertigen Milchreis etwas abkühlen lassen und Vanillejoghurt unterrühren.
-
Milchreis und Heidelbeeren abwechselnd schichten.
Zuletzt mit Blaubeeren und Himbeeren garnieren
Tipp: ein wenig weiße Schokolade in den Milchreis einrühren!Guten reishunger!
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