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Vanille-Milchreis

mit Blaubeersauce, Vanille und Joghurt

0 Kommentare 30 Minuten Einfach
Vanille-Milchreis 02.01.2018
Vanille-Milchreis
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Zutaten für 2 Portionen

150g Milch Reis (Bio) Bio-Arborio aus Italien, Piemont
150g Milch Reis, Arborio, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g)
400ml Vanille-Reis oder Vanille-Hafermilch
100ml Wasser
1/2 TL Vanille
Stevia oder anderes Süßungsmittel
200g Heidelbeeren (TK)
2Hand Blaubeeren und Brombeeren
100g Vanille-(Soja) Joghurt

Zeit

Zubereitung:

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

  1. Milch Reis nach Anleitung in Milch und Wasser weich kochen. Kurz vor Ende die Vanille und das Süßungsmittel hinzu geben.

    Den fertigen Milchreis etwas abkühlen lassen und Vanillejoghurt unterrühren.

  2. Milchreis und Heidelbeeren abwechselnd schichten.

    Zuletzt mit Blaubeeren und Himbeeren garnieren
    Tipp: ein wenig weiße Schokolade in den Milchreis einrühren!

    Guten reishunger!

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