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Deutsch Vegan Dessert

Vanille-Milchreis

Name: Vanille-Milchreis
Cook time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Milch Reis, Arborio, Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003 (200g); Vanille-Reis oder Vanille-Hafermilch; Wasser; Vanille; Stevia oder anderes Süßungsmittel; Heidelbeeren (TK); Blaubeeren und Brombeeren; Vanille-(Soja) Joghurt

30 Min.

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Vanille-Milchreis mit Blaubeersauce, Vanille und Joghurt

Rezeptautor: Greensusn

Zutaten

2 Portionen

150 g	Bio Milchreis Bio-Arborio aus Italien, Piemont
400 ml	400 ml Vanille-Reis oder Vanille-Hafermilch
100 ml	100 ml Wasser
0.5 TL	0.5 TL Vanille
	Stevia oder anderes Süßungsmittel
200 g	200 g Heidelbeeren (TK)
2 Hand	2 Hand Blaubeeren und Brombeeren
100 g	100 g Vanille-(Soja) Joghurt

Zubereitung

Milch Reis nach Anleitung in Milch und Wasser weich kochen. Kurz vor Ende die Vanille und das Süßungsmittel hinzu geben.

Den fertigen Milchreis etwas abkühlen lassen und Vanillejoghurt unterrühren.
Milchreis und Heidelbeeren abwechselnd schichten.

Zuletzt mit Blaubeeren und Himbeeren garnieren
Tipp: ein wenig weiße Schokolade in den Milchreis einrühren!

Guten reishunger!