Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße

Gesund und ohne raffinierten Zucker!

6 Kommentare 30 Minuten Einfach
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
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Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße 08.08.2016
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Zutaten für 3 Portionen

300g Basmati Reis Basmati Pusa 1121 aus Indien, Himalaya
300g Basmati Reis
400g Hänchenfleisch
1 Paprika Rot
1 Paprika Gelb
2-3 Karotten
1 kleines Stück Ingwer
1 Tl Öl
200g Ananas
300ml Orangensaft ohne Zuckerzusatz
150g Ketchup ohne Zuckerzusatz
25g Reissirup (Bio) Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
25g Reissirup (Bio) - 350g
Salz, Peffer, Curry, Paprika

Zubereitung

  1. Die Karotten und Paprika in Spalten schneiden.
    Und die Bambussprossen abtropfen lassen.
    Ingwer hacken und die Ananas in die gewünschte Größe schneiden.

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  2. Das Hähnchenfleisch mit ca 1tl Öl, Curry, Salz, Peffer und Paprika Pulver marinieren.

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  3. In einer beschichteten Pfanne das Fleisch und den Ingwer anbraten

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  4. Nach ca. 5 min die Karottenspalten dazugeben und weiter anbraten lassen.

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  5. In der Zwischenzeit den Orangensaft, Ketchup und Honig zu einer Soße vermischen

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  6. Jetzt die Paprika mit in die Pfanne geben

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  7. und alles mit der Soße übergießen.

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  8. Bambussprossen dazu

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße
  9. sowie die Ananas und alles nochmal ca 15 min köcheln lassen. Abschmecken und mit Basmatireis servieren.

    Guten Appetit!

    Basmati Reis mit Süß-Sauer Soße

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Kommentare

J

Hammer lecker.Gäste waren begeistert

Profilbild von Toni

Wie schön! Freut uns :)

Profilbild von Dani

Boha das freut mich auch totaaal!!!

G

Echt voll lecker, das hat sogar meinen kleinen geschmeckt und die essen nicht alles
:-D

N

Sehr lecker!

M

Schmeckt richtig lecker.