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Mango Sticky Rice Vegetarisch Frühstück Foto von vom 27.06.2016


200g Kleb Reis
200g Kokosnussmilch
1 große Mango
etwas Zucker oder Stevia
(optional) etwas Kokosblütenzucker
2 Portionen
einfach

Schritt 1

Bereiten Sie Klebreis zu.

Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?

Klebreis

Schritt 2

Den gekochten Reis beiseite stellen und die Mango schälen und klein schneiden.

Anschließend eine Pfanne vorheizen und die Kokosmilch hineingeben.

Schritt 3

Den Reis zur Kokosmilch in die Pfanne geben und das Ganze aufkochen bis die Kokosmilch eingedickt ist.

Mit etwas Zucker oder Stevia süßen.

Schritt 4

Den Klebreis mit der Mango in eine Schüssel geben und optional mit etwas Kokosblütenzucker bestreuen.

Schritt 5

Guten Appetit! :-)

Lena

Kommentare

Profilbild von Toni

Soooo ein tolles Gericht! Da bekommt man doch Fernweh nach Südostasien.

J

Sehr lecker :) Wie Milchreis nur besser!