Mango Sticky Rice Foto von vom 20.07.2018

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200g Kleb Reis
Produktbild von Kleb Reis
Kleb Reis
(8)
Ab 1,79
Ansehen
200g Kokosnussmilch
Produktbild von Kokosnussmilch
Kokosnussmilch
(9)
Ab 1,39
Ansehen
1 große Mango
etwas Zucker oder Stevia
(optional) etwas Kokosblütenzucker
2 Portionen
einfach

Schritt 1

Bereiten Sie Klebreis zu.

Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?

Klebreis

Schritt 2

Den gekochten Reis beiseite stellen und die Mango schälen und klein schneiden.

Anschließend eine Pfanne vorheizen und die Kokosmilch hineingeben.

Schritt 3

Den Reis zur Kokosmilch in die Pfanne geben und das Ganze aufkochen bis die Kokosmilch eingedickt ist.

Mit etwas Zucker oder Stevia süßen.

Schritt 4

Den Klebreis mit der Mango in eine Schüssel geben und optional mit etwas Kokosblütenzucker bestreuen.

Schritt 5

Guten Appetit! :-)

Lena

Kommentare

Profilbild von Toni

Soooo ein tolles Gericht! Da bekommt man doch Fernweh nach Südostasien.

J

Sehr lecker :) Wie Milchreis nur besser!

K

Hat nur leider überhaupt nichts mit einem richtigen Thai Mango Sticky Rice zu tun. Völlig andere Zubereitung. Wo ist das Salz, wo die extra Kokossauce, wo die gerösteten Mungbeans?

D

Sehr lecker. Soulfood vom Feinsten

P

Nicht zum nachkochen geeignet! :(
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