Zutaten
1 Portion
| 100 g |
Schwarzer Bio Kleb Reis
Schwarzer Kleb/Süß Reis aus Thailand |
| 1 | 1 große Falafel |
| 50 g | 50 g Paprika gelb |
| 50 g | 50 g Tomate |
| 75 g | 75 g Gurke |
| 10 g | 10 g Salat |
| Gewürze für den Reis |
Zubereitung
-
Den Reis über Nacht einweichen und solange kochen, bis er klebrig genug ist. Daraus zwei "Brötchen" formen.
Die Falafel zubereiten und anbraten.
Das Gemüse kleinschneiden und alles als Burger anrichten.
Gekocht mit
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