Sushi
Süß
Vegetarisch
Gesund
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Sweet Sushi Süßes Sushi mit Obst
Was tun, wenn der Reishunger ruft, man Lust auf Sushi, aber gleichzeitig Appetit auf etwas Süßes hat? Richtig: Man verbindet einfach alles und kreiert sein eigenes süßes Sushi! Ein bisschen Geduld braucht man schon, das gebe ich zu, aber es lohnt sich definitiv! Sehr variabel zu gestalten!
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200g | Klebreis |
| 250ml | Milch |
| 150g | Vollkornmehl |
| 10g | Weizengraspulver o.ä. (für die grüne Farbe; kann weggelassen werden) |
| 2 | Hühnerei Gr. M |
| 200ml | Milch |
| 20g | Süße (Stevia/ Zucker/ Xucker etc.) |
| 200g | Obst nach Belieben |
2 Portionen
normal
Schritt 1
Den Reis mit der Milch aufkochen lassen.
Obst nach Wahl in quaderförmige Stücke schneiden.
Schritt 2
Aus Mehl, Milch, ggf. Weizengraspulver o.ä., den 2 Eiern und Süßungsmittel (z.B. Zucker/ Stevia/ Xucker) zwei Pfannkuchen ausbraten und in Streifen schneiden.
Diese "einrollen" und mit Reis befüllen.
Schritt 3
Jeweils in der Mitte ein Loch in den Reis drücken und mit den Obststückchen befüllen.
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