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Sweet Sushi
Süßes Sushi mit Obst
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30 Minuten
Normal
Zutaten für 2 Portionen
| 200g | Kleb Reis Weißer Kleb/Süß Reis aus Thailand |
| 200g | 200g Klebreis |
| 250ml | 250ml Milch |
| 150g | 150g Vollkornmehl |
| 10g | 10g Weizengraspulver o.ä. (für die grüne Farbe; kann weggelassen werden) |
| 2 | 2 Hühnerei Gr. M |
| 200ml | 200ml Milch |
| 20g | 20g Süße (Stevia/ Zucker/ Xucker etc.) |
| 200g | 200g Obst nach Belieben |
Zeit
Zubereitung:
Schwierigkeit
Normal
Zubereitung
-
Den Reis mit der Milch aufkochen lassen.
Obst nach Wahl in quaderförmige Stücke schneiden.
-
Aus Mehl, Milch, ggf. Weizengraspulver o.ä., den 2 Eiern und Süßungsmittel (z.B. Zucker/ Stevia/ Xucker) zwei Pfannkuchen ausbraten und in Streifen schneiden.
Diese "einrollen" und mit Reis befüllen.
-
Jeweils in der Mitte ein Loch in den Reis drücken und mit den Obststückchen befüllen.
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