Junge Küche
Karibisch
Freunde
Candle-Light Dinner
Party
Hauptgericht
Studentenküche
Single-Küche
Salat
Schnelle Küche
Vorspeise
Fingerfood
Grillen
Fitness
Vegan
Laktosefrei
Vegetarisch
Vollwert
Exotisch
Süß
Gesund
https://www.reishunger.de/img/uX-ZokbRpgb8uJarLHnIspXPmlWvFzY-dn546PZJ4Js32cr8G5EejwTF40Hnbhch1SK0-PR5lYvIK1eeX2A5HiO97UAkV5fUHXUDt80TT4ZmZoMiyA39mWJVysMY0I7V0/quinoa-salat--vegan-freunde.jpg
Quinoa Salat Mit Erdbeeren und Radieschen
Inspiriert lassen habe ich mich hier von einem Rezept aus einer Zeitrschrift... es ist echt sehr lecker.
Schritt 1
Den Salat waschen und klein schneiden
Den Quinoa in der Zwischenzeit in Gemüsebrühe zubereiten (Nach Packungsanweisung)
Schritt 2
Radieschen und Erdbeeren waschen
Radiesnchen in Scheibchen schneiden oder hobeln und zum Salat geben
Erdbeeren würfeln (in eine extra Schüssel geben) mit Senf, Reissirup Zitronensaft und Olivenöl,Salz , Pfeffer und Kräutern
Schritt 3
Zum Schluss den abgekühlten Quinoa zum Salat geben, Dressing drüber und alles etwas ziehen lassen.
Nochmal abschmecken.
Bei Bedarf etwas Balsamicoessig dazugeben oder auch gerne andere Gewürze nach Wunsch
Kommentare