Reis-Kidneybohnen Bratlinge
Warm oder kalt genießen
Reis-Kidneybohnen Bratlinge Warm oder kalt genießenFoto von size selflove vom
24.05.2016
Reis-Kidneybohnen Bratlinge ✓warm oder kalt genießen ☆ Jetzt nachkochen!
Auch super praktisch für unterwegs, warm oder kalt zu genießen. Als Beilage oder Hauptgericht
size selflove Jenny, wohnhaft Augsburg
Menge
Zutat
100g
Schwarzer Reis
1
kleine Zwiebel
1
Spitzpaprila
1
Karotte
2 EL
zarte Haferflocken
1 Dose
Kidneybohnen
1 Schuss
Sojasauce
1
Ei
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
3 Portionen
normal
Schritt 1
Bereiten Sie Schwarzer Reis zu.
Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?
Schwarzer Reis
Zubereitungsempfehlung Schwarzer Reis, Kochtopf
½ Teetasse Reis (100g) in einen Kochtopf geben.
Reis zweimal durchwaschen.
Die 2.5-fache Menge Wasser dazugeben, also 1¼ Teetassen (310ml). Nach Belieben salzen.
Reis 10 Minuten einweichen lassen.
Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 35 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist.
Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
Schritt 2
Kidneybohnem mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel, Karotte und Paprika in Würfel schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen. Wenn der Reis fertig ist ebenfalls untermischen, zuletzt würzen.
Auf einem Backblech mit einem Löffel die Masse verteilen, für 20 min. bei 180 Grad in den Ofen. Man kann die Bratlinge natürlich auch in der Pfanne braten.
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