Asiatisch
Hauptgericht
Vollwert
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Echte Liebe - Ananasgeschnetzeltes Lecker fruchtig!
Die schönen Münchner Stadtfarben und die Vereinsfarben vom BVB! So ein Rezept musste bei mir her
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200g | Schwarzer Reis |
| 400g | Hähnchenfleisch |
| 300ml | KokosnussReismilch |
| 300g | Ananas |
| curry,salz,pfeffer | |
| etwas | soßenbinder |
| 5ml | Erdnussöl |
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Schwarzer Reis zu.
Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?
Schritt 2
Die Ananas in Würfel schneiden und die Kokosnussreismilch abmessen
Das Erdnussöl erhitzen, Fleisch darin anbraten und gut würzen mit Curry Salz und Pfeffer. Nach 5 min mit der Kokosnussreismilch abgießen und etwas einköcheln lassen.
Bei Bedarf noch den Soßenbinder dazu. Und Fertig !!
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