Echte Liebe - Ananasgeschnetzeltes  Vollwert Hauptgericht Foto von vom 25.02.2016

    Die schönen Münchner Stadtfarben und die Vereinsfarben vom BVB! So ein Rezept musste bei mir her


    200g Schwarzer Reis
    400g Hähnchenfleisch
    300ml KokosnussReismilch
    300g Ananas
    curry,salz,pfeffer
    etwas soßenbinder
    5ml Erdnussöl
    2 Portionen
    einfach

    Schritt 1

    Bereiten Sie Schwarzer Reis zu.

    Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?

    Schwarzer Reis

    Schritt 2

    Die Ananas in Würfel schneiden und die Kokosnussreismilch abmessen

    Das Erdnussöl erhitzen, Fleisch darin anbraten und gut würzen mit Curry Salz und Pfeffer. Nach 5 min mit der Kokosnussreismilch abgießen und etwas einköcheln lassen.
    Bei Bedarf noch den Soßenbinder dazu. Und Fertig !!

    Dani
    Foodbloggerin / Trainerin

    Kommentare

    Profilbild von Fabian

    Sehr schneidiges Rezept! Das wird direkt mal probiert!

    M

    Tolles Rezept. Ich habe meine Familie an den Feiertagen mit diesem Gericht bekocht. Alle waren begeistert.