Spinat-Hähnchenpfanne mit Quinoa Foto von vom 16.07.2018

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Von Popeye wissen wir schon, dass Spinat Kräfte verleiht. Da passen die Eiweißbombe Quinoa und das knackige Hähnchen gerade recht, um eine perfekte Fitnessmahlzeit sicherzustellen.


200g Quinoa
Produktbild von Weiße Quinoa (Bio)
Weiße Quinoa (Bio)
(21)
Ab 1,99
Ansehen
600g Tiefkühlspinat
200g Frischkäse, fettarm
400g Hähnchenbrustfilet
1 Limette
Edles Olivenöl
Salz
Produktbild von Salz
Salz
3,99
Ansehen
Schwarzer Pfeffer
2 Portionen
einfach

Schritt 1

Bereiten Sie Quinoa zu.

Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?

Quinoa

Schritt 2

Das Hähnchenbrustfilet klein schneiden
und in einer mit Olivenöl erhitzten Pfanne anbraten.

Zwischenzeitlich den Spinat wie auf der Packung beschrieben zubereiten.

Sobald das Hähnchen fertig angebraten ist, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Den Saft der Limette zusammen mit dem Frischkäse vermengen und an das Hähnchen geben.

Anschließend den Spinat dazugeben und alles vermischen.

Mit dem fertigen Quinoa servieren.

Spinat-Hähnchenpfanne mit Quinoa

Karla
fitness- und musiksüchtig

Kommentare

P

Entweder hab ich was falsch gemacht oder es gehört so, es war cremig, meiner Meinung passt der Frischkäse nicht dazu.

S