Milchreiskokosbällchen
dazu etwas Orangenabrieb für die Frische
Milchreiskokosbällchen dazu etwas Orangenabrieb für die FrischeFoto von Paddy vom
18.08.2014
Sie sehen aus wie kleine Raffaelos sind aber aus Milchreis. Der Orangenabrieb gibt die nötige Frische und rundet das Ganze ab. Einfach zuzubereiten und auch gekühlt ein nicht zu verachtendes Schmankerl.
Sie sehen aus wie kleine Raffaelos sind aber aus Milchreis. Der Orangenabrieb gibt die nötige Frische und rundet das Ganze ab. Einfach zuzubereiten und auch gekühlt ein nicht zu verachtendes Schmankerl.
Paddy Kein Essen ist auch keine Lösung
Menge
Zutat
50g
Milchreis
60 g
Kokosflocken
1 Stk
Orange
250 ml
Milch
30 g
Zucker (nach Belieben auch mehr)
2 Portionen
einfach
Schritt 1
Bereiten Sie Milchreis zu.
Benötigen Sie eine Zubereitungsempfehlung?
Milchreis
Zubereitungsempfehlung Milchreis, Kochtopf
¼ Teetasse Reis (50g) in einen Kochtopf geben.
Die 5-fache Menge Milch dazugeben, also 1¼ Teetassen (310ml). Nach Belieben Salz und Zucker hinzugeben.
Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
Sobald die Milch kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen.
Ca. 30 Minuten rühren bis, der Reis die Milch weitestgehend aufgenommen hat und Sie eine cremige Masse entsteht.
Nach Belieben mit einem Schuss Sahne auflockern.
Schritt 2
Milchreis nach Anleitung kochen und anschließend etwas abkühlen lassen
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