Zutaten
2 Portionen
150g |
Weißes Reismehl
Glutenfreie Alternative zu Weizenmehl aus geschältem Reis | Typ 150.000 |
100ml |
Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis |
50g | g Kokosmehl |
1 | reife Banane |
2 | Eier |
1 TL | TL Backpulver |
0.5 TL | TL Vanillearoma |
Zubereitung
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Das Waffeleisen vorheizten und anschließend die Banane mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken.
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
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Den Teig gleichmäßig im Waffeleisen verteilen und einige Minuten backen.
Guten Waffelhunger!
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