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Deutsch Vegan Dessert

Veganer Blitz-Milchreis mit Zwetschgenkompott

Name: Veganer Blitz-Milchreis mit Zwetschgenkompott
Cook time: 15 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Reishunger Blitz-Milchreis, Klassisch (225g); Reishunger Kokosmilch, 18% Fett (250g); Zwetschgen; Zimt; Kokosjoghurt

15 Min.

Einfach

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Veganer Blitz-Milchreis mit Zwetschgenkompott

Rezeptautor: frlfein

Zwetschgen und Zimt sind einfach eine herrliche Kombination und passen wunderbar... weiterlesen

Zutaten

2 Portionen

50 g	Blitz-Milchreis Klassisch Cremiger Blitz-Milchreis mit einer ganzen Zimtstange
500 ml	Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
4	4 Zwetschgen
etwas	etwas Zimt
4 El	4 El Kokosjoghurt

Zubereitung

Den Milchreis gemäss Packungsanleitung mit der Kokosmilch zubereiten.
Währenddessen die Zwetschgen in grobe Stücke zerteilen und auf mittlerer Stufe mit 2-3 EL Wasser und etwas Zimt köcheln lassen.
Den Milchreis mit dem Zwetschenkompott und Kokosjoghurt nach belieben toppen.

Guten Appetit!