Zutaten
| 200 g |
Bio Hirse
Bio-Goldhirse aus der Ukraine oder den USA |
| 400 ml | 400 ml Reis- oder Hafermilch |
| 0.5 TL |
Ceylon Zimt
Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten |
| 1 EL | 1 EL Pflanzenmargarine |
| 1 | 1 Nektarine |
| 1 | 1 Kiwi |
| 1 | 1 Handvoll Heidelbeeren |
| 1 | 1 kleine Banane |
| 4 | 4 Datteln |
| 4 EL | 4 EL geröstete Mandeln |
Zubereitung
-
Hirse mit der doppelten Menge Reismilch in einen Topf geben.
Reismilch aufkochen und 5 Minuten auf kleinster Stufe köcheln lassen, dann die Hirse ausquellen lassen.
Hirse auflockern, Zimt darüber streuen und mit der Pflanzenmargarine unterrühren.
-
Nektarine und Heidelbeeren waschen.
Kiwi und Banane schälen.
Obst zusammen mit den Datteln klein schneiden.
-
Hirse auf 2 Schüsseln aufteilen.
Das Obst darüber geben und mit Mandelblättchen betreuen. Fertig!
Gekocht mit
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